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Frankreich

Champagne

weiss

Cuvée

Extra Brut

2015 Moët & Chandon Champagner Brut »Grand Vintage« in Geschenkverpackung

Champagne AOP
74,95 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
Helle, zitronengelbe Farbe. Feine Perlage. Vielschichtiges Bukett mit Noten von Brioche, Mandel, Holunderblüte und Jasmin. Fruchtige Aromen von Pfirsich und Melone. Am Gaumen reichhaltig und weich. Langes Finish.
Empfehlung
Zu zarten, langsam gegarten Fisch- und Fleischgerichten, Speisen mit exotischen weißen Früchten und Kräutern sowie Gemüse-Variationen.
Produktdetails
Beschreibung

Luxuriöser Vintage-Champagner

Der 2015 Grand Vintage ist ein erlesener Jahrgangs-Champagner von Moët & Chandon. Als 76. Edition in der Geschichte des renommierten Hauses symbolisiert er eine Aufbruchstimmung – gleich den ersten Sonnenstrahlen eines vielversprechenden Tages. Obowhl 2015 einer der heißesten Sommer überhaupt bedeutete, verströmt dieser Champagner eine überraschende Frische und bietet Genuss im unverkennbaren Stil der Luxusmarke.

Über sechs Jahre reifte der 2015 Grand Vintage in den Kellern von Moët & Chandon. Mit einer Dosage von fünf Gramm Restzucker pro Liter wurde er als Extra Brut komponiert. Also: weniger Süße, mehr Finesse. Auch die sorgsame Auswahl der Trauben spricht für sich: 44 Prozent Pinot Noir, 32 Prozent Chardonnay und 24 Prozent Meunier. Besonders hervorzuheben ist, dass trockene, reife und gesunde Jahrgänge den Pinot Noir betonen, der bei diesem Jahrgang mit 44 Prozent eine bedeutende Rolle spielt. So eine hohe Proportion gab es bei Moët & Chandon zuletzt 2009 und 1996.

Der 2015 Grand Vintage präsentiert sich in einem hellen Zitronengelb mit leuchtenden Reflexen und feinen Perlen. Schon beim ersten Riechen entfalten sich Aromen von frischer Brioche und Marzipan, ergänzt durch Noten von Holunderblüten und Jasmin. Fruchtige Akzente von weißem Pfirsich und Wassermelone runden den Eindruck ab. Am Gaumen präsentiert sich der Vintage-Champagner sehr selbstbewusst mit einer großzügigen, fülligen und geschmeidigen Struktur, vergleichbar mit der Zartheit einer Baumwollblüte. Blumenaromen, Anis und Menthol sorgen für eine angenehme Frische und der Abgang hallt inmitten einer zarten Bitterkeit, die an frische Mandel erinnert, lange nach.

Auszeichnungen
Platinum
Decanter WWA
Platinum Medaille von Decanter World Wine Awards 2015
»Inviting on the nose, showing a symphony of nutty aromas, with mouthwatering notes of vanilla, toast, green apple and pear skin. Luscious in the mouth, with a beautifully creamy texture, supported by an energetic, shimmery acidity.«
Decanter World Wine Awards
Die Decanter World Wine Awards (WWA) werden jedes Jahr vom britischen Decanter Magazine, einem der renommiertesten Weinmagazine überhaupt, ausgerichtet. Das Bewertungsteam wird aus den besten Winzern, Weinhändlern und Weinkritikern aus aller Welt ausgewählt.
97
Decanter WWA
2015
Decanter World Wine Awards
Die Decanter World Wine Awards (WWA) werden jedes Jahr vom britischen Decanter Magazine, einem der renommiertesten Weinmagazine überhaupt, ausgerichtet. Das Bewertungsteam wird aus den besten Winzern, Weinhändlern und Weinkritikern aus aller Welt ausgewählt.
Daten & Fakten

Erzeuger

Moët & Chandon

Farbe

weiss

Geschmack

Extra Brut

Land

Frankreich

Region

Champagne

Rebsorten Auflistung

Chardonnay, Pinor Noir, Pinot Meunier

Trinktemperatur

6-8 °C

Passend zu

Fisch, Käse, Meeresfrüchte, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Champagner

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Moet Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23 80335 München

Artikelnummer

860023

Moët & Chandon
Tauchen Sie mit uns in die glitzernde Welt von Moët & Chandon ein, dem Synonym für erstklassigen Champagner und feinsten Lebensstil. Ob Moët Chandon »Imperial« oder »Grand Vintage« – jede einzelne Flasche ist eine Hommage an das Handwerk und die meisterhafte Kunst der Champagnerherstellung. Erfahren Sie hier mehr über das außergewöhnliche Haus, das seinen prächtigen Ruf durch die Verbindung von Tradition, Leidenschaft und dem Streben nach Perfektion geschaffen hat.