2017 Peter Lehmann Barossa Shiraz »Portrait« Barossa Valley

»Als Gott den Shiraz schuf, hatte er dabei das Barossa Valley im Sinn«, pflegte Peter Lehmann zu sagen. Und tatsächlich kann man sich kaum einen anderen Ort vorstellen, an dem die Rebsorte bessere Bedingungen findet, um ihren opulent fruchtigen Geschmack, ihren konzentrierten Aromenreichtum, ihre samtig Wärme und ihre verführerische Würze auszureifen. Diesem Geschenk der Natur gilt im Hause Lehmann ganz besondere Aufmerksamkeit.

Unsere Empfehlung zu diesem intensiven Wein sind marinierte Lammkoteletts. Unser Partner BBQ Love hat dafür ein tolles Rezept >>

Im Peter Lehmann Barossa Shiraz werden ausschließlich die besten und reifsten Trauben verarbeitet. Der Barossa Shiraz reift über 12 Monate in kleinen Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche. Das Ergebnis ist ein wahnsinns komplexer Rotwein, der im Bukett durch reife Pflaumen, dunkle Schokolade und dezentes Eichenholz auftrumpft. Der Peter Lehmann Barossa Shiraz ist ein opulent fruchtiger Wein mit verführerischer Würze und elegantem Nachhall.