2023 Pierre André Chablis

Frisch, mineralisch: typisch Chablis

Der Pierre André Chablis ist genau der richtige Wein, wenn du Lust auf einen frischen, eleganten Weißwein hast. Er kommt aus der berühmten Region Chablis im Norden Burgunds und wird zu 100 Prozent aus Chardonnay-Trauben gemacht. Im Glas leuchtet er blassgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Du kannst Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten entdecken – dazu kommt eine feine mineralische Note, die typisch für Chablis ist. Am Gaumen wirkt er lebendig und wunderbar ausgewogen mit einem frischen, klaren Abgang.

Sein besonderer Geschmack kommt vom einzigartigen Boden in Chablis: kalkhaltig und voller Meeresfossilien, die für diese feine Mineralität sorgen. Das kühle Klima bringt die knackige Säure und die fruchtige Frische perfekt zur Geltung. Damit das Aroma so rein und unverfälscht bleibt, wird der Wein in temperaturkontrollierten Tanks ausgebaut – ganz ohne Holz, damit die Frucht im Vordergrund steht.

Ob zu Fisch, Meeresfrüchten oder mildem Käse – dieser Chablis passt immer, wenn du einen leichten, eleganten Weißwein genießen willst. Am besten trinkst du ihn jung, innerhalb von fünf Jahren nach der Abfüllung. Das Weingut Pierre André gibt es schon seit 1923. Es ist bekannt für seine hochwertigen Weine aus Burgund. Mit diesem Chablis holst du dir ein echtes Stück französische Weinkultur ins Glas!