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2021 Ruyter's Bin »1889« White

Winemaker's Selection
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Produktinformationen
Beurteilung
Frischer Weißwein mit Noten des Sauvignon Blanc wie Litschi, Ananas und Zitrusaromen sowie zarter Schmelz des Semillon. Im Geschmack geben exotische Früchte, reife Äpfel, Birnen und eine leichte Mineralik den Ton an.
Empfehlung
zu sommerlichen Gerichten, aber auch zu gedünstetem oder gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder leichten Vorspeisen.
Produktdetails
Beschreibung

Französisches Flair aus Südafrika

Wie bereits in unserem Ruyter's Bin »1889« Red, zeigt sich auch in dieser ebenbürtigen Weißwein-Cuvée aus Sauvignon Blanc und Semillon die französische Inspiration. Die Reben gedeihen in einer für südafrikanische Verhältnisse ausgesprochen kühlen Gegend. Die daraus resultierende lange Vegetationsphase führt zu einer knackigen Frische gepaart mit einer perfekten Reife und eindrucksvollen Komplexität der Trauben! Frische, spritzige Noten des Sauvignon Blanc wie Litschi, Ananas und verführerische Zitrusaromen harmonieren mit feinem Schmelz und angenehmer Cremigkeit der Semillon-Traube. Im Geschmack geben exotische Früchte, reife Äpfel, Birnen und eine dezente Mineralik den Ton an. Der lange Nachhall ist voll und präzise - probieren Sie diesen Geniestreich. Sie werden begeistert sein!

Seit mehr als dreißig Jahren präsentieren wir unseren Kunden die Klassiker des Kap-Weinbaus unter dem traditionsreichen Label »Ruyter’s Bin«. Die Ruyter’s Bin Weine aus Südafrika erinnern an den Bremer Weinkaufmann Ruyter, der sich schon in den ersten Jahrzehnten des vorherigen Jahrhunderts auf die Einfuhr überseeischer Weine verlegt hatte – lange bevor die »Neue Weinwelt« in Europa von sich reden machte. Die von Ruyter bei den südafrikanischen Winzern ausgesuchten Weinpartien wurden für ihn reserviert und separat gelagert, eben in »Ruyter’s Bin«.

Mit »Bin« bezeichnet man im südafrikanischen Weinbau ein Fass oder eine Partie Wein. Der Name »1889« bezieht sich dabei auf das Gründungsjahr der Weingesellschaft Ruyter & Ast und der damit tief verwurzelten Tradition des Handels mit feinsten Kap-Weinen.

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2021 Ruyter's Bin »1889« White

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Der Wein ist sehr lecker und ich bestelle Ihn immer wieder gerne. Ich kann ihn sehr gut weiterempfehlen.

Gisela T., 17.05.2021

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Der Wein ist sehr lecker und ich bestelle Ihn immer wieder gerne. Ich kann ihn sehr gut weiterempfehlen.

Gisela T., 17.05.2021

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Leichter, sehr angenehmer Weißwein. Passt zu Fisch, Hühnchen oder einfach nur so zum Genießen.

Silvia S., 01.02.2021

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Leichter, sehr angenehmer Weißwein. Passt zu Fisch, Hühnchen oder einfach nur so zum Genießen.

Silvia S., 01.02.2021

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Wir haben heute eine Flasche dieses Weines geöffnet und verkostet. Als langjährige Südafrika-Urlauber kennen wir die Vielfalt südafrikanischer Weine und genießen sie. Wie sehr dieser Weißwein unseren Geschmack trifft, können Sie aus unserer heutigen Bestellung sehen: 24 Flaschen! Die Frische dieses jungen Weines, seine Aromen und die gute Bekömmlichkeit haben uns beeindruckt. Geschmacklich hätten wir den Wein etwas nördlicher an der Westküste vermutet (Lamberts Bay / Lutzwille). Nach Betrachten des Etiketts gehen unsere Komplimente an das Weingut Stellenrust bei Stellenbosch - und an Ihre Einkäufer, die solch gute Weine auswählen.

Erich R., 17.01.2021

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Wir haben heute eine Flasche dieses Weines geöffnet und verkostet. Als langjährige Südafrika-Urlauber kennen wir die Vielfalt südafrikanischer Weine und genießen sie. Wie sehr dieser Weißwein unseren Geschmack trifft, können Sie aus unserer heutigen Bestellung sehen: 24 Flaschen! Die Frische dieses jungen Weines, seine Aromen und die gute Bekömmlichkeit haben uns beeindruckt. Geschmacklich hätten wir den Wein etwas nördlicher an der Westküste vermutet (Lamberts Bay / Lutzwille). Nach Betrachten des Etiketts gehen unsere Komplimente an das Weingut Stellenrust bei Stellenbosch - und an Ihre Einkäufer, die solch gute Weine auswählen.

Erich R., 17.01.2021

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Vom 1889 Red sind wir schon länger Fan. Nun haben wir den weißen gerade zum Fisch probiert... Fazit: Einfach köstlich, typische SauvignonBlanc Aromen und eine sehr angenehme, leichte Mineralik. Wir sind begeistert.

Kristian M., 09.03.2019

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Vom 1889 Red sind wir schon länger Fan. Nun haben wir den weißen gerade zum Fisch probiert... Fazit: Einfach köstlich, typische SauvignonBlanc Aromen und eine sehr angenehme, leichte Mineralik. Wir sind begeistert.

Kristian M., 09.03.2019

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angenehmer Wein zu allen Bratengerichten; besser im Sommer kühl auf der Terrasse; hat mir ein bisschen zu viel Säure.

Werner M., 10.01.2017

Daten & Fakten

Erzeuger

Ruyter’s Bin

Farbe

weiss

Land

Südafrika

Region

Stellenbosch

Rebsorten Auflistung

Sauvignon Blanc

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

4.6 g/l

Gesamtsäure

6.8 g/l

Lagerfähigkeit

bis zu 2 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Stellenrust Wine Estate, PO Box 267605 Koelenhof

Artikelnummer

160097

Wenn Sie unser exklusives Angebot, die Weine der Serie Ruyter’s Bin, bisher nicht gekostet haben, dann wird es höchste Zeit! Denn sie sind ein Ausdruck unserer tiefen Verbundenheit zum Kap-Weinbau und den Winzern, mit denen uns lange Jahre der intensiven Zusammenarbeit verbinden. Gleichzeitig sind sie ein Ausdruck unserer Verbundenheit zu unseren Kunden, die wir als Weingesellschaft Ruyter & Ast seit 130 Jahren mit den besten Tropfen erfreuen.