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2022 Stahl Sauvignon Blanc

Franken, trocken
12,95 €*

17,27 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

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Produktinformationen
Beurteilung
Zitronengelb im Glas. Im Duft grüne Stachelbeere und süßliche Holunderblüte. Angenehme Säure und feinstrukturierte Mineralik.
Empfehlung
Dieser Wein ist ein schöner Begleiter zur sommerlichen Küche wie etwa Feldsalat mit Feta und Granatapfelkernen oder frischem, mit Rosmarin gegrilltem Fisch.
Produktdetails
Beschreibung

Fränkischer Wein im Fokus

Christian Stahl möchte die Vorzüge fränkischer Weine in den Fokus rücken. Dass er dabei auch auf neue Einflüsse und den Geschmack seiner Weinkunden eingeht, zeigt er mit dem An-und Ausbau einer unter Weinfreunden extrem beliebte Rebsorte: Sauvignon Blanc. 

Der Weißwein erstrahlt mit einem hellen Zitronengelb im Glas. Im Duft finden wir grüne Stachelbeere und süßliche Holunderblüte. Auf die Zunge legt sich eine angenehme Säure und eine feinstrukturierte Mineralik sorgt für einen vollkommenen und langanhaltenden Sinneseindruck.

Dieser Weißwein besteht zu 100% aus Sauvignon Blanc und passt gekühlt hervorragend zu verschiedenen Süßwasserfischen und Kurstentieren aller Art. Aber auch ohne kulinarische Partner ist das Trinkerlebnis das einem der Sauvignon Blanc beschert großartig und umfänglich. Stellen Sie sich am besten gleich eine Flasche kalt und genießen Sie!

Auszeichnungen
90
Falstaff
2022
90 Punkte von Falstaff 2022
»Etwas tropische Frucht wie Ananas und Mango bildet den Auftakt. Begleitet mit etwas Kamille und Birne. Intensiv, facettenreich, aber nicht überladen. Am Gaumen alles in Balance. Milde Säure, trocken, perfekt in seiner Zwanglosigkeit.«
Falstaff
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
91
James Suckling
2020
91 Punkte von James Suckling 2020
»Typical sauvignon character, but also tons of herbal and nettle freshness, making this a very expressive, medium-bodied dry white. Generous fruit on the mid-palate, but also nice structure and a long, very crisp finish. Would stand out in row of good New Zealand sauvignon blancs. Drink now. Screw cap.«
James Suckling
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
Daten & Fakten

Erzeuger

Winzerhof Stahl

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Franken

Rebsorten Auflistung

Sauvignon Blanc

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

3 g/l

Gesamtsäure

7 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Christian Stahl, Lange Dorfstrasse 21, 97215 Auernhofen

Artikelnummer

106155

Winzerhof Stahl
Der Weinbau in Franken blickt auf eine Tradition zurück, die weit bis ins 8. Jahrhundert zurückreicht. Die Weine profitieren von einzigartigen Böden aus Muschelkalk, Keuper und Buntsandstein, die ihnen eine unverwechselbare Charakteristik verleihen. Einer, der diese besonderen Voraussetzungen perfekt zu nutzen weiß, ist Winzer Christian Stahl aus Auernhofen.