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(5) Kundenmeinungen

Stellenrust Clement de Lure Brut MCC

Wine of Origin Stellenbosch

Südafrika

Stellenbosch

Cabernet Franc

Extra Brut

16,95 *

22,60 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten


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Produktinformationen
Beurteilung
Bukett von gebackenen Granny-Smith-Äpfeln, etwas Müsli, Toast und Nougat; am Gaumen feines, persistentes Mousse, gut eingebundene Säure und filigrane Autolyse-Aromen.
Empfehlung
Passt ideal zu frischen Austern, würzigen Meeresfrüchten und zu Gartensalaten.
Produktdetails
Beschreibung

Es muss nicht immer Champagner sein...

Eine ganz besondere Schaumwein-Spezialität vom Kap ist der Sparkling vom Weingut Stellenrust. Denn wie in der Champagne wird dieser nach der méthode traditionelle hergestellt. Daher auch der Namens-Zusatz MMC (Methode Cape Classique). Ausgefallen aber typisch südafrikanisch sind die Rebsorten des Stellenrust Clement de Lure: Von den traditionellen Champagner-Rebsorten ist nur der Chardonnay geblieben, der für die hellen Frucht-Aromen in diesem Kap-Sparkling sorgt. Ihm zur Seite stehen der Südafrika-Star Chenin Blanc zwecks animierender Frische und Cabernet Franc für die bezaubernden Beeren-Noten dieses sensationellen Schaumweins. Gebackene Granny-Smith-Äpfel, etwas Müsli, Toast und Nougat betören die Nase. Am Gaumen feines, persistentes Mousse sowie eine gut eingebundene Säure machen die "Clement de Lure" zu einer absoluten Spezialität, die man gekostet haben muss!

Auszeichnungen
92
Falstaff
92 Punkte von Falstaff Punkte
»Leuchtendes Kupfergold mit orangefarbenen Reflexen. Sehr delikates, rotbeeriges Fruchtbukett, vermischt sich mit Blutorange und kandiertem rotem Apfel. Im Mund zeigt sich ein feines Mousseux mit gut strukturierter Säure, leicht herbes Fruchtmark, mittlerer Extrakt und subtile Länge nach Tabak und Rauch. Stoffiger Speisenbegleiter.«
Falstaff Punkte
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
Kundenmeinungen

Bewertungen

4,8 / 5,0
Basierend auf 5 Bewertungen
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Bewertungen fürStellenrust Clement de Lure Brut MCC



AR
Anja R.
Mit 5 Sternen bewertet
vor 3 Jahren

Ich war überrascht, dass dieser schöne Cremant rosé-/apricotfarben ins Glas fließt. Hat ein bisschen die Farbe von Kompott aus roten Äpfeln, das sich im Aroma wiedererkennen lässt. Ein köstlicher Tropfen. Ab jetzt mein Lieblingscremant.


PS
Pierre S.
Mit 5 Sternen bewertet
vor 9 Jahren

2018-02-12 04:54:41 Sehr geehrte Damen und Herren,ich habe meiner Frau diesen Schaumwein zu Silvester bestellt.Sie hat diesen sehr genossen.Dies hat mich veranlasst auch jetzt wieder 3 Flaschen zu ordern.Der Schaumwein schmeckt fruchtig, frisch, frech aber vor allem nicht zu sauer.Er ist im Geschmack sehr gut abgestimmt und verleitet zu mehr.Schlichtweg ein Genuss.


CK
Claus K.
Mit 5 Sternen bewertet
vor 12 Jahren

2015-02-10 03:25:21 In der Tat, ein absolutes Spitzengewächs, das nicht nur zu den Feiertagen ein Highlight ist, sondern auch nach Geschäftsabschlüssen oder ganz privat , während man(n) der Dame seines Herzens abends in die Augen schaut. Eine Sehnsucht stellt sich ein, die einen den Duft der Luft am Kap fast wahrnehmen lässt. Überhaupt spricht beim Verkosten dieses Tropfens viel dafür, dass dieser Sekt mehr als eine ernst zu nehmende Alternative zum Champagner darstellt. Ich bezeichne den Stellenrust Clement de Lure MCC NV durchaus als neuen Zeitgeist in einer sich verändernden Welt. Es darf eben auch mal etwas anderes sein....oder?


N
N.N.
Mit 4 Sternen bewertet
vor 12 Jahren

2014-10-08 05:42:57 cow


U
Unbekannt
Mit 5 Sternen bewertet
vor 12 Jahren
Daten & Fakten

Erzeuger

Stellenrust

Farbe

weiss

Geschmack

Extra Brut

Land

Südafrika

Region

Stellenbosch

Rebsorten Auflistung

Cabernet Franc, Chardonnay, Chenin Blanc

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Käse, Meeresfrüchte, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12.0 % vol

Restzucker

7.3 g/l

Gesamtsäure

6.5 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Schaumwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Stellenrust Wine Estate, PO Box 26 7605 Koelenhof

Artikelnummer

161402

Stellenrust
Ein perfekter Wein ist einer, bei dem alle profitieren. Die Vision von Dr. Tertius Boshoff und CEO Kobie vom Stellenrust Wine Estate geht weit über den Genuss hinaus. Hier geht es um Wein, der alles zusammenbringt: Leidenschaft, Handwerk und Qualität. Stöber jetzt durch unsere Auswahl an Weinen vom Weingut Stellenrust und entdecke den perfekten Wein für deinen nächsten Moment!