2023 »Taupuhi« Sauvignon Blanc

Ein Wein für Entdecker

»Taupuhi« ist eine exklusive Entdeckung unter den neuseeländischen Weißweinen. Der »Liebling«, so der Name in der Sprache der Maori, präsentiert sich im modernen Stil des Sauvignon Blanc. Seine lebendige Frische und intensive Frucht spiegeln dabei das Flair der neuseeländischen Landschaft mit ihrer unberührter Natur, klaren Gewässern und anmutigen Bergen wider. Ein Wein für Entdecker.

Seine Trauben stammen aus der renommierten Region Marlborough, die im Nordosten der neuseeländischen Südinsel liegt. Auf sanft geschwungenen Hügeln und unter dem kühlenden Einfluss des Ozeans entwickeln die Sauvignon Blanc-Trauben ihren charakteristischen Geschmack. Im Glas zeigt sich der »Taupuhi« in blassgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. Typisch für den Neuen Welt-Stil bringt er intensive Aromen mit sich: von Zitrusfrüchten über grünen Apfel bis hin zu tropischer Maracuja, untermalt von einer feinen mineralischen Note. Die lebendige Säure verleiht dem Wein eine herrlich erfrischende Struktur. Im Abgang klingt die exotische Frucht lange nach.

Dieser Sauvignon Blanc ist der ideale Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit Weich- oder Ziegenkäse, Sushi sowie leichten Salaten mit Zitrusdressing oder asiatischer Küche. Genießen Sie den »Taupuhi« gut gekühlt und lassen Sie sich von diesem exzellenten Vertreter der Neuen Welt direkt nach Neuseeland entführen.