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2020 Tierra Sagrada »Vigno« Carignan

Maule Valley
16,95 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
Intensive Nase mit Noten von roten Beeren, Guave, Pflaume und Kirsche, dazu Kaffee und schwarzer Tabak. Am Gaumen fruchtig und frisch mit reicher Fülle und eleganten Tanninen. Langer Abgang.
Empfehlung
Zu Schmorgerichten, Grillfleisch oder deftigen Eintöpfen.
Produktdetails
Beschreibung

Carignan aus alten Reben

Der Tierra Sagrada »Vigno« Carignan stammt aus dem chilenischen Engagement von Baron Philippe de Rothschild. Im Valle del Maule reifen die Trauben an bis zu 70 Jahre alten, nicht bewässerten Rebstöcken, die tief in den granitgeprägten Böden wurzeln. Nach der Lese lagert der Wein 14 Monate lang in gebrauchten französischen Eichenfässern und entwickelt dabei seine besondere Charaktertiefe.

In der Nase entfaltet der Tierra Sagrada »Vigno« Carignan intensive Düfte aus wilden roten Beeren und chilenischer Guave, die sich harmonisch mit Noten von Pflaume und Kirsche verbinden. Hinzu kommen raffinierte Anklänge von Kaffee und schwarzem Tabak, die durch die Reifung in den Eichenfässern entstehen. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit einer satten Frucht und reichlich Fülle. Die Tannine sind fein gewoben, der Abgang ist lang und präzise.

Das Valle del Maule bietet ideale Bedingungen für den Weinbau, danke alter Rebbestände und hervorragender Böden. Das Weingut Tierra Sagrada nutzt diese Voraussetzungen optimal, um Weine mit einem unverwechselbaren Terroir-Charakter zu schaffen. Der »Vigno« Carignan zeigt mit seiner intensiven Beerenfrucht und feiner Würze eindrucksvoll, warum diese Region in der Weinwelt so hoch geschätzt wird. Genießen Sie ihn bei einem gemütlichen Abendessen mit Freunden oder einfach solo.

Auszeichnungen
93
James Suckling
2020
James Suckling
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
93
Descorchados
2020
Descorchados
Descorchados ist der wohl etablierteste und bekannteste Weinguide Südamerikas. Der 1999 unter der Federführung des großen Weinkritikers Patricio Tapia ins Leben gerufene Expertenratgeber bildet in der ca. 600 Weine umfassenden Verkostung die vier wichtigsten Länder der südamerikanischen Weinproduktion ab (Chile, Argentinien, Brasilien und Uruguay).
Daten & Fakten

Erzeuger

Baron Philippe de Rothschild - Chile

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Chile

Region

Valle del Maule

Rebsorten Auflistung

Carignan

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Lamm, Rind, Schwein, Wild

Alkoholgehalt

14 % vol

Restzucker

2.6 g/l

Gesamtsäure

4.8 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD MAIPO CHILE S.P.A., Fundo Viña Maipo, lote A Hijuela norte, Buin Santiago-Chile.

Artikelnummer

265800

Baron Philippe de Rothschild - Chile
Über die Dynastie Rothschild, über einen Château Mouton-Rothschild oder überhaupt über Bordeaux als Weinregion müssen wir nicht mehr viele Worte verlieren. Machen wir auch eigentlich nicht, denn an dieser Stelle zieht es uns nach Chile. Dass wir dabei allerdings wieder über die Rothschilds, Bordeaux und französische Weintradition sprechen, liegt an den wunderbaren Weinen am Fuße der Anden: Diese Tropfen vereinen das chilenische Terroir mit der großen Weintradition des Bordeauxhauses. Dabei kommt Noblesse vom anderen Ende der Welt heraus – und ein Preistipp für clevere Genießer.