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Deutschland

Rheinhessen

2021 Krämer »White Stuff« Weißburgunder & Sauvignon Blanc

trocken, Rheinhessen
10,95 €*

14,60 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Produktinformationen
Beurteilung
Vielschichtige Fruchtfülle. Feine Aromen von reifen Äpfeln, Mirabellen und exotische Früchten, dabei auch blumig, stoffig, geradlinig und mit einer feinen, frischen Säure.
Empfehlung
Idealer Speisebegleiter zu Fischgerichten wie Tortelli-Fisch-Pfanne und hellem Fleisch wie Orecchiette mit Geflügel auf Erbsenpüree.
Produktdetails
Beschreibung

Begeisternder Trinkfluss aus »weißem Stoff«

Tobias Krämer weiß, wohin er will mit seinen Weinen. Das schmeckt man. Geradliniger Rheinhessengenuss heißt sein Programm, das er unverfälscht in die Flasche füllt. Seine Weinreihe »Straight« mit trockenen, sortenreinen Weinen darf man als konsequente Umsetzung dieser Philosophie verstehen, bei der Authentizität an erster Stelle steht.

Dieser Ansatz gilt auch für die neueste Kreation des Winzers, den Krämer »White Stuff« Weißburgunder/Sauvignon Blanc. Anders als bei den »Straight-Weinen« hat Tobias hier auf unseren Wunsch hin zwei Rebsorten miteinander kombiniert. Gemeinsam machen sie ein neues Fass auf – mit Trinkfluss-Garantie!

Der Weißburgunder stellt mit 70% den Hauptanteil der Cuvée und liefert neben einem weichen, fülligen Körper auch eine feine Mineralik, die von den kalkhaltigen Böden des Wißberges stammt. Der Sauvignon Blanc wiederum steuert die intensiv-fruchtigen Aromen von Limetten und Äpfeln bei, außerdem Noten frischen Grases. Oder kurz gesagt: Mineralität trifft Frucht, Klasse trifft Rasse und Kraft trifft Harmonie!

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2021 Krämer »White Stuff« Weißburgunder & Sauvignon Blanc

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Daten & Fakten

Erzeuger

Krämer

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Rebsorten Auflistung

Sauvignon Blanc, Weißburgunder

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

6.4 g/l

Gesamtsäure

6.7 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

bis zu 2 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Krämer Straight GmbH, Untere Pforte 1955578 Gau-Weinheim

Artikelnummer

104296

„Nicht lange herum philosophieren, sondern von Anfang an Butter bei die Fische!“ Tobias Krämer ist keiner, der große Reden schwingt. Er lässt lieber seine Arbeit sprechen und wenn er das Wort ergreift, spricht er Tacheles – wie seine Weine: Die sind im besten Sinne gerade heraus. Straight eben. Der englische Begriff beschreibt sehr gut Tobias Vision eines guten Weins, die er auf dem elterlichen Weingut in Gau Weinheim, das er mittlerweile übernommen hat, in die Tat umsetzt.