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2018 Krämer »White Stuff« Weißburgunder/ Sauvignon Blanc trocken
9,95 €
13,27 €/Ltr.
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Artikelnummer: 104296
Kurzinformationen
- Erzeuger
- Weingut Krämer - Jetzt wird Tacheles getrunken
- Land
- Deutschland
- Region
- Rheinhessen
- Rebsorte
- Sauvignon Blanc, Weißburgunder
- Farbe
- Weiß
- Wein Typ
- Trocken
- Beurteilung
- In der Nase zeigen sich Aromen von Zitrusfrüchten, Limette, Apfel, frischem Gras und feiner Hefe. Am Gaumen knackig-frisch, geradezu pulsierend, zu den fruchtigen Aromen gesellt sich eine Spur mineralischer Finesse. Der Abgang ist stoffig und nachhaltig frisch.
- Empfehlung
- Ideal zu Fisch, hellem Fleisch und Geflügel
- Genussreife
- bis zu 4 Jahre
- Inhalt
- 0,75 l
- Alkoholgehalt
- 12,50 % vol
- Restzucker
- 7,70 g/l
- Gesamtsäure
- 5,70 g/l
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Allergene
- Sulfite
- Anschrift Produzent
- Krämer Straight GmbH
Untere Pforte 19
55578 Gau-Weinheim
Begeisternder Trinkfluss aus »weißem Stoff«
Tobias Krämer weiß, wohin er will mit seinen Weinen. Das schmeckt man. Geradliniger Rheinhessengenuss heißt sein Programm, das er unverfälscht in die Flasche füllt. Seine Weinreihe »Straight« mit trockenen, sortenreinen Weinen darf man als konsequente Umsetzung dieser Philosophie verstehen, bei der Authentizität an erster Stelle steht.
Dieser Ansatz gilt auch für die neueste Kreation des Winzers, den Krämer »White Stuff« Weißburgunder/Sauvignon Blanc. Anders als bei den »Straight-Weinen« hat Tobias hier auf unseren Wunsch hin zwei Rebsorten miteinander kombiniert. Gemeinsam machen sie ein neues Fass auf – mit Trinkfluss-Garantie!
Der Weißburgunder stellt mit 80% den Hauptanteil der Cuvée und liefert neben einem weichen, fülligen Körper auch eine feine Mineralik, die von den kalkhaltigen Böden des Wißberges stammt. Der Sauvignon Blanc wiederum steuert die intensiv-fruchtigen Aromen von Limetten und Äpfeln bei, außerdem Noten frischen Grases. Oder kurz gesagt: Mineralität trifft Frucht, Klasse trifft Rasse und Kraft trifft Harmonie!
Weingut Krämer - Jetzt wird Tacheles getrunken
„Nicht lange herum philosophieren, sondern von Anfang an Butter bei die Fische!“ Tobias Krämer ist keiner, der große Reden schwingt. Er lässt lieber seine Arbeit sprechen und wenn er das Wort ergreift, spricht er Tacheles – wie seine Weine: Die sind im besten Sinne gerade heraus. Straight eben. Der englische Begriff beschreibt sehr gut Tobias Vision eines guten Weins, die er auf dem elterlichen Weingut in Gau Weinheim, das er mittlerweile übernommen hat, in die Tat umsetzt.
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