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2023 A. Diehl Grauburgunder & Weißburgunder

Pfalz, trocken
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3 Kundenmeinungen

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Produktinformationen
Beurteilung
Sehr frisches Cuvée mit perfekter Säure und Fruchtnoten von Birnen, Aprikosen und grünen Äpfeln in der Nase und eleganter Exotik am Gaumen mit Aromen von Ananas und Limette.
Empfehlung
Perfekt für Spargelgerichte oder leicht gewürzte Fischspeisen wie Seezunge in Butter oder Tagliatelle mit Lachs und Sahne-Soße.
Produktdetails
Beschreibung

Knackiges Fruchtbukett

Die Diehl Grauburgunder Cuvée kommt aus der Pfalz und ist eine Zusammensetzung aus 70% Grauburgunder und 30% Weißburgunder. Die Trauben werden erst hochreif im späten Herbst geerntet um ein volles Aroma aus ihnen rauszuholen. Das Ehepaar Diehl hat sich gänzlich auf die Produktion klassischer pfälzer Rebsorten verschrieben und konzentrieren sich darauf, das ungeheure Temperament der Trauben sanft im Wein zu entfalten. So auch bei dieser Cuvée - eine klare, frische Frucht von gelber Birne, reifen Aprikosen und knackigen grünen Äpfeln. Dazu gesellen sich burgundertypische Haselnussnoten sowie zarte Anklänge von würzigem Piment und Nelke. Am Gaumen zeigt sich der Wein sehr frisch mit einer auflockernden Säure, sortentypische Birnen- und Apfelaromen, die von exotischen Ananas- und Limettennoten lange bis in den Nachhall begleitet werden. Damit ist dieser Wein perfekt für Spargelgerichte oder leicht gewürzte Fischspeisen wie Seezunge in Butter oder Tagliatelle in Lachs-Sahne-Sauce.

Daten & Fakten

Erzeuger

A. Diehl

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Rebsorten Auflistung

Grauburgunder, Weißburgunder

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

6.3 g/l

Gesamtsäure

6.2 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Diehl-Wein GmbH, Staatssstr. 19 67483 Edesheim

Artikelnummer

174067

A. Diehl
Andreas und Alexandra-Isabell Diehl sind echte Idealisten – und das überträgt sich auch auf ihre Weine. Besonders deutlich wird dies, wenn man sich näher mit den beiden beschäftigt. Voller Leidenschaft und Zielstrebigkeit setzen sie ihre Vision von gutem Wein in die Tat um. Das charmante Familienweingut liegt in Edesheim, an der südlichen Weinstraße. Dieses Gebiet zählt zu den mildesten Regionen Deutschlands und so gedeihen hier selbst Feigen, Kiwis und Zitronen – das bedeutet auch beste Voraussetzungen für den Weinbau.