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2021 [yellow tail] Cabernet Sauvignon

South Eastern Australia
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10 Kundenmeinungen

5,95 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
ausdrucksstarkes Bukett von Brombeeren , Schokolade und Vanille, geschmackliche Ausgewogenheit von gerösteter Eiche, weicher Frucht und samtigen Tanninen
Empfehlung
zu Pfeffersteaks und gegrillten Speisen
Produktdetails
Beschreibung

Aromatischer Alltagsheld

Der Yellow Tail Cabernet Sauvignon ist ein trockener Rotwein aus Australien. Nach der Ernte werden die Trauben leicht gequetscht und anschließend mitsamt Schalen vergoren. Dabei sind sie die ganze Zeit über in stetigem Konktakt mit Holz. Danach werden sie mit einer kontrollierten Temperatur gegärt und geben diesem Cabernet Sauvignon seinen sortentypischen Geschmack. Selbst das Bukett ist bereits sehr ausdrucksstark mit einem Duft von Brombeeren, Schokolade und Vanille. Auch geschmacklich ist der Wein sehr ausgewogen mit Nuancen von gerösteter Eiche, weicher Frucht und samtigen Tanninen.

Daten & Fakten

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Australien

Region

South Eastern Australia

Rebsorten Auflistung

Cabernet Sauvignon

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

10.83 g/l

Gesamtsäure

6.17 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Casella Family Brands, Wakley Road 2681 Yenda, NSW Australia

Artikelnummer

543900