2025 Ambs Weißer Burgunder
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Frisch und saftig
Der Weingut Ambs Weißer Burgunder ist ein trockener Weißwein aus Baden, der mit einer tollen Saftigkeit, überaus zarten und feinfruchtigen Struktur sowie einer wundervollen Ausgewogenheit und Harmonie überzeugt.
Die Familie Ambs bewirtschaftet ihre Weinberge am Ortsrand von Bötzingen. Dort sind besonders fruchtbare Löss- und Lehmböden, die perfekte Voraussetzungen für ihre Reben. Darüber hinaus bietet das sonnige Klima des Kaiserstuhls eine ideale Grundlage für eine hervorragende Traubenqualität. Das Traubengut wird schonend gepresst, stetig kontrolliert und genießt im Anschluss eine lange Feinhefelagerung. Das macht den Wein vollmundig, geradlinig und gibt ihm eine feine Eleganz sowie fabelhafte Länge.
Josef Ambs verfolgt mit seinen Weinen das Ziel, moderne Weine mit einem einzigartigen Charakter uns hoher Qualität zu kreieren. Seine Weine besitzen einen unverkennbaren Duft und eine individuelle Geschmacksnote bei denen der typische Sortencharakter besonders zum Ausdruck kommt.
Erzeuger
Ambs
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Deutschland
Region
Baden
Rebsorten Auflistung
Weißburgunder
Trinktemperatur
6-8 °C
Passend zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Alkoholgehalt
11.5 % vol
Restzucker
4.9 g/l
Gesamtsäure
6.1 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Weingut, Josef Ambs Weingartenhof 79268 Bötzingen
Artikelnummer
104268
