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2021 Cippune Negroamaro

Puglia IGP
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5 Kundenmeinungen

5,40 €*8,95 €

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Produktinformationen
Beurteilung
Tiefes Rubinrot. In der Nase Noten von reifen Kirschen, schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Schokolade. Eleganter, feinwürziger Geschmack mit reifen Tanninen und guter Länge.
Empfehlung
Ein toller Begleiter zu kräftigen Speisen mit dunklen Saucen. Und auch nach dem Essen ein erstklassiger Alleinunterhalter an geselligen Abenden.
Produktdetails
Beschreibung

Das reiche Erbe Apuliens genießen

Wer genau hinschaut, erkennt auf dem Etikett des Cippune einen goldglänzenden, majestätisch gewachsenen Baum, der tief in der Erde wurzelt. Er steht sinnbildlich für das reiche landschaftliche Erbe Süditaliens, von dem in diesem Rotwein ein ganz feines Stück zu schmecken ist.

Schon seit Jahrtausenden wächst die Rebsorte Negroamaro in Apulien am Absatz des italienischen Stiefels. In den flachen bis sanft hügeligen Weinbergen ist sie weit verbreitet und hinter dem Primitivo die wichtigste Rotweinsorte. Trotzdem trifft man sie bis heute oft nur als Verschnittpartner in vollmundigen Cuvées an, um diesen mehr Farbe und Fruchtintensität zu verleihen. Dabei besitzt der Negroamaro auch reinsortig ausgebaut ein immenses Potenzial, wie der Cippune beweist!

Lassen Sie sich von der tiefroten Farbe und der eleganten Frucht dieses Rotweins in den Süden Italiens entführen. Noten von reifen Kirschen, Cassis und Schokolade strömen Ihnen aus dem Glas entgegen. Am Gaumen zeigt sich der Negroamaro feinwürzig und ausgewogen mit reifen Tanninen und einem langen Nachhall.

Ein weiterer Beweis für die große Klasse dieses Rotweins: Für den 2021er-Jahrgang vergab Italiens wichtigster Weinverkoster Luca Maroni grandiose 97 Punkte. Jetzt sind Sie an der Reihe, ihn zu probieren!

Auszeichnungen
97
Luca Maroni
2021
Luca Maroni
Luca Maroni ist der Weinkritiker Italiens - seine Rezensionen veröffentlicht er in seinem Weinführer "Guida dei Vini Italiani". Konsistenz, Ausgewogenheit und Integrität sind für ihn die wichtigsten Aspekte im Wein.
Daten & Fakten

Erzeuger

Negroamaro

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Italien

Region

Apulien

Rebsorten Auflistung

Negroamaro

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Käse, Lamm, Rind, Wild

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

6 g/l

Gesamtsäure

5.6 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

EnoPartner Italia S.r.l., Via Badi 17, I-39057 Appiano, Italia

Artikelnummer

140003