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2017 Domaine Michel Thomas Sancerre Blanc

2017 Domaine Michel Thomas Sancerre Blanc AOC

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Artikelnummer: 101183
Kurzinformationen
Erzeuger
Domaine Michel Thomas - Das Tal der Loire
Land
Frankreich
Region
Sancerre
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
fruchtiger, feinwürziger Sancerre mit angenehmer Säure und verführerischen Aromen von Grapefruit und Zitrone
Empfehlung
ein ausgezeichneter Begleiter aller Speisen mit Fisch, Schalentieren und Meeresfrüchten
Genussreife
bis zu 3 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,50 %
Restzucker
2,40 g/l
Gesamtsäure
6,50 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
S.C.E.V. Michel Thomas et Fils
"Les Egrots"
F-18300 Sury en Vaux
Edler Klassiker aus Frankreich

Das einzigartige Terroir der Loire ist berühmt für seine Kalk-, Stein- und vulkanischen Feuerböden. Der noble Sancerre der Domaine Michel Thomas entwickelt sich hier prächtig zu einem körperreichen und zugleich herrlich fruchtigen Tropfen mit angenehmer Säure. Feinwürzig und mit verführerischen Aromen von Grapefruit und Zitrone ausgestattet, ist er für jeden Liebhaber edler französischer Weißweine eine genussreiche Offenbarung.


Um die Frische der Weine zu erhalten werden die Trauben der Domaine Michel Thomas in den frühen Morgenstunden bei kühlen Temperaturen gelesen und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. 


Der Familienbetrieb der Domaine Michel Thomas ist in Sancerre, im zweitgrößten französischen Weinbaugebiet Loire gelegen. Die 15 Hektar Rebfläche werden heute von Michel und seinem Sohn Laurent Thomas bewirtschaftet und dehnen sich über drei Gemeinden aus. Hier werden ausschließlich die Rebsorten Sauvignon Blanc und Pinot Noir kultiviert, die auf verschiedenen Böden der drei Gemeinden wachsen. Die unterschiedlichen Bodentypen, Kalk-, Stein- und Vulkangestein verleihen den Weinen eine individuelle mineralische Note und sind ein perfektes Beispiel dafür, wie sehr das „Terroir“ (Zusammenspiel von Reben, Boden und Klima) Einwirkungen auf den Wein haben kann.

Domaine Michel Thomas - Das Tal der Loire

Die Weinberge der Domaine im schönen Loire-Tal

Über Generationen hinweg im Familienbesitz, wird die inzwischen 15 ha umfassende Domaine Thomas heute von Michel und Laurent Thomas geleitet. Die Weinberge dehnen sich über die drei Gemeinden Sury-en-Vaux, Verdigny und Saint Satur aus. Als Rebsorten für den Sancerre werden Sauvignon Blanc für den Weißwein und Pinot Noir für den Rot- und Roséwein angebaut. Drei unterschiedliche Bodentypen, Kalk-, Steinund vulkanische Feuerböden, verleihen diesen Weinen ihre persönliche Note und machen sie zu körperreichen und zugleich herrlich fruchtigen Weinen mit angenehmer Säure.

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Kundenmeinungen
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“Dieser Sancerre hat so ziemlich alles was einen guten Sauvignon Blanc ausmachen sollte, zumindest für mich. Trocken, wenig Restzucker, nette Säure, viel, viel Frucht und dabei extrem dicht. Gerade diese dichte Art fasziniert mich, denn er macht trotzdem nicht schon nach einm Glas "satt", sondern Lust auf noch eins!”
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“Wunderschöner frischer Sancerre mit tollen Zitrusaromen, dabei sehr voll und dicht mit extrem viel Frucht!
Der macht richtig Spaß und man weiß wieder was man eigentlich am Wein so liebt!”

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