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2018 Domaine Michel Thomas Sancerre Blanc

2018 Domaine Michel Thomas Sancerre Blanc AOC

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Artikelnummer: 101183
Kurzinformationen
Erzeuger
Domaine Michel Thomas - Das Tal der Loire
Land
Frankreich
Region
Sancerre
Verkehrsbezeichnung
Weißwein
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
fruchtiger, feinwürziger Sancerre mit angenehmer Säure und verführerischen Aromen von Grapefruit und Zitrone
Empfehlung
ein ausgezeichneter Begleiter aller Speisen mit Fisch, Schalentieren und Meeresfrüchten
Genussreife
bis zu 4 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 % vol
Restzucker
1,21 g/l
Gesamtsäure
5,70 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
S.C.E.V. Michel Thomas et Fils
"Les Egrots"
F-18300 Sury en Vaux
Edler Klassiker aus Frankreich

Das einzigartige Terroir der Loire ist berühmt für seine Kalk-, Stein- und vulkanischen Feuerböden. Der noble Sancerre der Domaine Michel Thomas entwickelt sich hier prächtig zu einem körperreichen und zugleich herrlich fruchtigen Tropfen mit angenehmer Säure. Feinwürzig und mit verführerischen Aromen von Grapefruit und Zitrone ausgestattet, ist er für jeden Liebhaber edler französischer Weißweine eine genussreiche Offenbarung.


Um die Frische der Weine zu erhalten werden die Trauben der Domaine Michel Thomas in den frühen Morgenstunden bei kühlen Temperaturen gelesen und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. 


Der Familienbetrieb der Domaine Michel Thomas ist in Sancerre, im zweitgrößten französischen Weinbaugebiet Loire gelegen. Die 15 Hektar Rebfläche werden heute von Michel und seinem Sohn Laurent Thomas bewirtschaftet und dehnen sich über drei Gemeinden aus. Hier werden ausschließlich die Rebsorten Sauvignon Blanc und Pinot Noir kultiviert, die auf verschiedenen Böden der drei Gemeinden wachsen. Die unterschiedlichen Bodentypen, Kalk-, Stein- und Vulkangestein verleihen den Weinen eine individuelle mineralische Note und sind ein perfektes Beispiel dafür, wie sehr das »Terroir« (Zusammenspiel von Reben, Boden und Klima) Einwirkungen auf den Wein haben kann.

Domaine Michel Thomas - Das Tal der Loire

Die Weinberge der Domaine im schönen Loire-Tal

Schon seit Generationenwird ist die kleine Domaine Michel Thomas im Besitz der gleichen Familie. Heute wird sie Michel und Laurent Thomas geleitet. Gemeinsam bewirtschaften Vater und Sohn 15 Hektar Rebfläche in dem Weinanbaugebiet Loire. Die Weinberge erstrecken sich über drei Gemeinden in der Region Sancerre hinweg: Sury-en-Vaux, Verdigny und Saint Satur. Die typischen Rebsorten sind Sauvignon blanc, Pinot Noir für Rot- sowie für Roséweine.

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Kundenmeinungen
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“Dieser Sancerre hat so ziemlich alles was einen guten Sauvignon Blanc ausmachen sollte, zumindest für mich. Trocken, wenig Restzucker, nette Säure, viel, viel Frucht und dabei extrem dicht. Gerade diese dichte Art fasziniert mich, denn er macht trotzdem nicht schon nach einm Glas "satt", sondern Lust auf noch eins!”
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“Wunderschöner frischer Sancerre mit tollen Zitrusaromen, dabei sehr voll und dicht mit extrem viel Frucht!
Der macht richtig Spaß und man weiß wieder was man eigentlich am Wein so liebt!”

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