Vegan
Südtiroler Terroirphilosophie
Der Kalterersee Classico Superiore Per Sé von Elena Walch vereint die klassische Typizität und einladende Eleganz der autochthonen Rebsorte Vernatsch. Dem Auge zeigt sich der Südtiroler in einem leuchtenden Rubinrot und die Nase verführt er mit einem dezenten Kirschton. Die natürliche Säure- und Gerbstoffarmut verleiht ihm einen rosinigen Charakter mit harmonischer Eleganz. Ein Rotwein der Extraklasse und der perfekte Wein zu Südtiroler Speck und Bergkäse.
Der Ausnahmewinzerin Elena Walch fliegen rund um den Globus die Herzen aller Weinliebhaber zu. Selten trifft man eine Persönlichkeit von solcher Eleganz und so großem Charme. Diese Frau muss man einfach gern haben, genau wie ihre heißbegehrten Weine wie den Elena Walch Kalterer See Classico Superiore Per Sé!
Oberhalb des Kalterer Sees, auf 300 m Höhe, befindet sich Castel Ringberg, das größte zusammenhängende Weingut Südtirols. Hier erzeugt Elena Walch einen gehaltvollen und harmonischen Tropfen, der als "Tiger auf Samtpfoten" die Herzen vieler Rotwein-Liebhaber erobert hat.
Erzeuger
Elena Walch
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Italien
Region
Südtirol
Rebsorten Auflistung
Vernatsch
Trinktemperatur
16-18 °C
Passend zu
Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch
Alkoholgehalt
13 % vol
Restzucker
2.3 g/l
Gesamtsäure
4.8 g/l
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Elena Walch GmbH, A. Hofer 1 39040 Tramin (BZ)
Artikelnummer
102184
