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2021 Elena Walch Kalterersee Classico Superiore »Per Sé«

Alto Adige DOP
16,95 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
Klassische Typizität und einladende Eleganz der autochthonen Rebsorte Vernatsch. Fruchtbetonter Rotwein mit Aromen von Kirschen und roten Beeren sowie dezenten Mandelnoten. Weiche Gerbstoffe, klare Struktur und frische Saftigkeit.
Empfehlung
Zu mediterranen Gerichten, Speck und Fischspeisen.
Produktdetails
Beschreibung

Südtiroler Terroirphilosophie

Der Kalterersee Classico Superiore Per Sé von Elena Walch vereint die klassische Typizität und einladende Eleganz der autochthonen Rebsorte Vernatsch. Dem Auge zeigt sich der Südtiroler in einem leuchtenden Rubinrot und die Nase verführt er mit einem dezenten Kirschton. Die natürliche Säure- und Gerbstoffarmut verleiht ihm einen rosinigen Charakter mit harmonischer Eleganz. Ein Rotwein der Extraklasse und der perfekte Wein zu Südtiroler Speck und Bergkäse.

Der Ausnahmewinzerin Elena Walch fliegen rund um den Globus die Herzen aller Weinliebhaber zu. Selten trifft man eine Persönlichkeit von solcher Eleganz und so großem Charme. Diese Frau muss man einfach gern haben, genau wie ihre heißbegehrten Weine wie den Elena Walch Kalterer See Classico Superiore Per Sé!

Oberhalb des Kalterer Sees, auf 300 m Höhe, befindet sich Castel Ringberg, das größte zusammenhängende Weingut Südtirols. Hier erzeugt Elena Walch einen gehaltvollen und harmonischen Tropfen, der als "Tiger auf Samtpfoten" die Herzen vieler Rotwein-Liebhaber erobert hat.

Daten & Fakten

Erzeuger

Elena Walch

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Italien

Region

Südtirol

Rebsorten Auflistung

Vernatsch

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

1.6 g/l

Gesamtsäure

5 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Elena Walch GmbH, A. Hofer 1 39040 Tramin (BZ)

Artikelnummer

102184

Elena Walch
Neue Vorbilder gesucht? Elena Walch ist die Königin des Qualitätsweins in Südtirol. Wenn wir das sagen, hat das gleich auf mehreren Ebenen eine wichtige Bedeutung: Erstens ist sie eine Frau (ja, das muss man immer noch betonen!), zweitens ist sie die einzige, die in Südtirol an der Spitze mitspielt und drittens produziert sie Wein, der die Renaissance des alten Weinbaugebiets entscheidend mitprägt. Und wissen Sie was? Eigentlich ist Elena Walch Architektin. Falls Sie also noch Vorbilder und Ikonen suchen, sind Sie hier genau richtig. Was perfekten Wein in unserem Sortiment betrifft, natürlich auch.