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2024 Elena Walch Kalterersee Classico Superiore »Per Sé«

Alto Adige DOP
16,95 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
Klassische Typizität und einladende Eleganz der autochthonen Rebsorte Vernatsch. Fruchtbetonter Rotwein mit Aromen von Kirschen und roten Beeren sowie dezenten Mandelnoten. Weiche Gerbstoffe, klare Struktur und frische Saftigkeit.
Empfehlung
Zu mediterranen Gerichten, Speck und Fischspeisen.
Produktdetails
Beschreibung

Südtiroler Terroirphilosophie

Der Kalterersee Classico Superiore Per Sé von Elena Walch vereint die klassische Typizität und einladende Eleganz der autochthonen Rebsorte Vernatsch. Dem Auge zeigt sich der Südtiroler in einem leuchtenden Rubinrot und die Nase verführt er mit einem dezenten Kirschton. Die natürliche Säure- und Gerbstoffarmut verleiht ihm einen rosinigen Charakter mit harmonischer Eleganz. Ein Rotwein der Extraklasse und der perfekte Wein zu Südtiroler Speck und Bergkäse.

Der Ausnahmewinzerin Elena Walch fliegen rund um den Globus die Herzen aller Weinliebhaber zu. Selten trifft man eine Persönlichkeit von solcher Eleganz und so großem Charme. Diese Frau muss man einfach gern haben, genau wie ihre heißbegehrten Weine wie den Elena Walch Kalterer See Classico Superiore Per Sé!

Oberhalb des Kalterer Sees, auf 300 m Höhe, befindet sich Castel Ringberg, das größte zusammenhängende Weingut Südtirols. Hier erzeugt Elena Walch einen gehaltvollen und harmonischen Tropfen, der als "Tiger auf Samtpfoten" die Herzen vieler Rotwein-Liebhaber erobert hat.

Kundenmeinungen

Kundenmeinungen

Daten & Fakten

Erzeuger

Elena Walch

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Italien

Region

Südtirol

Rebsorten Auflistung

Vernatsch

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

2.6 g/l

Gesamtsäure

5.1 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Elena Walch GmbH, A. Hofer 1 39040 Tramin (BZ)

EAN

8000905004686

Artikelnummer

102184

Zutaten & Nährwerte pro 100 ml

Energie in kJ

330 kJ

Energie in kcal

79 kcal

Fett in g

0 g

Kohlenhydrate

2,4 g

davon Zucker

2,4 g

Eiweiß

0 g

Salz

0 g

Zutaten: Trauben, Saccharose, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure und/oder Milchsäure, Stabilisator: enthält Hefe-Mannoproteine und/oder Citronensäure und/oder Kaliumpolyaspartat, Konservierungsstoff: Sulfite
Elena Walch
Das Weingut Elena Walch in Südtirol macht mit Weinen auf sich aufmerksam, die man nicht so schnell vergisst. Gegründet von der Architektin Elena Walch, führen ihre Töchter Julia und Karoline den Familienbetrieb heute weiter. In den Spitzenlagen Castel Ringberg und Kastelaz entstehen charakterstarke Weine aus Gewürztraminer, Pinot Grigio, Chardonnay und Co. Jeder Schluck davon bringt Südtirol auf den Punkt – eigenständig, klar und absolut besonders.