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2024 Rothschild Escudo Rojo Gran Reserva Sauvignon Blanc

Valle de Casablanca
10,95 €*13,95 €

-22%

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Produktinformationen
Beurteilung
In der Nase mit Düften von weißen Blüten die von Aromen von Citrus- und tropischen Früchten ergänzt werden. Am Gaumen ist er elegant und frisch mit Noten von weißem Pfirsich, Grapefruit und Maracuja. Sein Abgang ist von angenehmer, mineralischer Länge.
Empfehlung
Als Aperitif, zu cremigem Käse oder knackigen Salaten.
Produktdetails
Beschreibung

Frische, die begeistert

Nur rund 80 Kilometer nordwestlich von Santiago de Chile liegt das Valle de Casablanca, eine der spannendsten Weinregionen des Landes. Die Nähe zum Pazifik sorgt hier für kühle Brisen und ein mildes Klima – perfekt für den Sauvignon Blanc. Genau deshalb haben die Winemaker von Baron Philippe de Rothschild Chile dieses Tal gewählt. Die feinkörnigen, von Granit durchzogenen Böden verleihen den Trauben zusätzlich Finesse und Mineralität.

So entsteht der Escudo Rojo Gran Reserva Sauvignon Blanc – ein Weißwein voller Energie, Eleganz und Balance. Die Trauben werden von Hand gelesen, um ihr volles Aroma zu bewahren. Im Glas strahlt er in hellem Strohgelb. In der Nase erwarten dich intensive Aromen von weißen Blüten, Zitrus und tropischen Früchten. Am Gaumen treffen saftiger Pfirsich, Grapefruit und Passionsfrucht auf eine lebendige Frische, die im mineralischen Finale ihren Höhepunkt findet.

Ob als Aperitif, zu knackigen Salaten oder cremigem Ziegenkäse – dieser Sauvignon Blanc drückt Lebensfreude aus.

Auszeichnungen
91
Decanter
2020
91 Punkte von Decanter 2020
»A fruit-forward, unoaked style from cool Casablanca. Vibrant gooseberry and passion fruit aromatics, with hints of asparagus and green pepper. The palate is marked by zesty acidity, underpinning a good depth of lemon, lime and gooseberry fruit. Crisp and fresh, with a long citrus and green apple finish. Great match for salmon.«
Decanter
Das renommierte britische Weinmagazin Decanter wurde 1975 gegründet und ist die älteste Weinveröffentlichung für Verbraucher in Großbritannien. Heute ist sie ganz einfach die weltweit führende Weinmedienmarke.
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Daten & Fakten

Erzeuger

Baron Philippe de Rothschild - Chile

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Chile

Region

Casablanca Valley

Rebsorten Auflistung

Sauvignon Blanc

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

13.0 % vol

Restzucker

1.3 g/l

Gesamtsäure

5.6 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Baron Philippe de Rothschild, Maipo Chile SpA, Fundo Viña Maipo Lote A, Hijuela Norte, Buin, Chile

Artikelnummer

137684

Zutaten & Nährwerte pro 100 ml

Energie in kJ

318 kJ

Energie in kcal

76 kcal

Fett in g

0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

0 g

davon Zucker

0,1 g

Eiweiß

0 g

Salz

0 g

Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure und/oder Milchsäure, Stabilisator: enthält Hefe-Mannoproteine und/oder Kaliumpolyaspartat und/oder Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite
Baron Philippe de Rothschild - Chile
Über die Dynastie Rothschild, über einen Château Mouton-Rothschild oder überhaupt über Bordeaux als Weinregion müssen wir nicht mehr viele Worte verlieren. Machen wir auch eigentlich nicht, denn an dieser Stelle zieht es uns nach Chile. Dass wir dabei allerdings wieder über die Rothschilds, Bordeaux und französische Weintradition sprechen, liegt an den wunderbaren Weinen am Fuße der Anden: Diese Tropfen vereinen das chilenische Terroir mit der großen Weintradition des Bordeauxhauses. Dabei kommt Noblesse vom anderen Ende der Welt heraus – und ein Preistipp für clevere Genießer.