2023 Mandrarossa Grillo
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Handverlesener Genuss
Der Mandrarossa Grillo verinnerlicht durch seinen fruchtigen und säurearmen Charakter auf herrliche Art und Weise das so besondere Terroir der italienischen Mittelmeerinsel Sizilien. Dieser außergewöhnlich fruchtige Weißwein gehört zu Cantine Settesolis Wein-Serie »Mandrarossa Territoriali«. Grundlage für diesen Wein bildet dabei handverlesenes Rebgut der autochthonen Rebsorte Grillo, die außerhalb von Sizilien nur selten Verwendung findet. Neben Catarratto ist Grillo »die« Weißwein-Rebe Siziliens. Auf den verschiedenen Bodentypen (Settesoli – sieben Böden) an der Mefitana Küste gedeihen die weißen Trauben prächtig und werden von den Kellermeistern der Cantine zu sizilianischen Spezialitäten vinifiziert.Das vollreife Rebgut kommt vor der Ernte in den Genuss von über 3000 Sonnenstunden, trockener Wärme und einer beständigen, salzigen Meeresbrise. Besser könnten die Bedingungen für diesen verführerischen Weißwein kaum sein. Sein Bukett öffnet sich mit leichten Biskuitaromen, die von nahezu unwiderstehlichen Nuancen von Maracuja, Apfel sowie Pfirsich ergänzt werden. Am Gaumen zeigt er seine füllige Dichte sowie eine außergewöhnliche Eleganz. Im Finale brilliert der eindrucksvolle Mandrarossa Grillo dann mit einer feinen Kräuternote. Probieren Sie diesen aromareichen und ausdrucksvollen italienischen Weißwein als Speisebegleiter zur Cucina Italiana oder auch als erfrischenden Schoppen in entspannter Runde mit Familie und Freunden.
Erzeuger
Mandrarossa – Settesoli
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Italien
Region
Sizilien
Rebsorten Auflistung
Grillo
Trinktemperatur
8-10 °C
Passend zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Restzucker
1.6 g/l
Gesamtsäure
6.5 g/l
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Cantine Settesoli s.c.a., Strada Statale 115 I-92013 Menfi
EAN
8000254000919
Artikelnummer
523916