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2024 Mandrarossa »Urra Di Mare«

Bianco Sicilia DOP
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Produktinformationen
Beurteilung
Im Glas zeigt er sich in einem strohgelb mit goldenen Highlights. Im Bukett zeigt er intensive Aromen von Pfirsich, Aprikose und Grapefruit die von einer Spur Minze sowie Basilikum begleitet werden. Am Gaumen zeigt er wie wunderbar er ausbalanciert ist.
Empfehlung
als Aperitif oder zum gegrillten Fisch
Produktdetails
Beschreibung

Das sich der Trubel um den Mandrarossa Urra di Mare der Cantine Settesoli noch in Grenzen hält, wird sich schlagartig änder sobald sich herum spricht wie hochwertig dieser traumhafte Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc ist. Den ersten Schritt machte bereits der renommierte Gambero Rosso, der dem Urra di Mare 2 seiner 3 heißbegehrten Gläser verlieh. Glaubt man den Experten der italienischen Fachzeitschrift gehört Settesolis Mandrarossa Urra di Mare zu den besten Weißweinen Siziliens.

Unser Kompliment richtet sich geradewegs an die Weinerzeuger der Cantine Settesoli, denen es gelungen ist einen wunderbar harmonischen Sauvignon Blanc zu schaffen, in dem sich Frucht und Säure die Waage halten. Sein Bukett öffnet sich mit einem angenehmen Duft-Mix aus Stachelbeere, exotischen Früchten und Kräutern. Salzige Noten gesellen sich dazu, die einen glauben lassen das Mittelmeer förmlich zu riechen. Am Gaumen zeigt er dann Zitrusnoten, Grapefuit und Melone sowie Birne und eine milde Würze. Diese üppige Frucht mündet in einen erfreulich langen, sauberen und leicht salzigen Abgang!

Auszeichnungen
Top Value
Falstaff
Top Value Medaille von Falstaff Top Value 2024
»Straw yellow with a green shimmer. Concentrated fruit on the nose, reminiscent of pineapple, papaya and lychee, with a hint of sea breeze behind it. Round and fruity on the palate, pleasant texture, medium-long finish.«
Falstaff Top Value
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Daten & Fakten

Erzeuger

Mandrarossa – Settesoli

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Italien

Region

Sizilien

Rebsorten Auflistung

Sauvignon Blanc

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12.0 % vol

Restzucker

1.3 g/l

Gesamtsäure

6.2 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Cantine Settesoli s.c.a., Strada Statale 115 I-92013 Menfi

Artikelnummer

523921

Zutaten & Nährwerte pro 100 ml

Energie in kJ

293 kJ

Energie in kcal

70 kcal

Fett in g

0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,1 g

Kohlenhydrate

0,7 g

davon Zucker

0,1 g

Eiweiß

0,5 g

Salz

0,01 g

Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure und/oder Milchsäure, Stabilisator: enthält Hefe-Mannoproteine und/oder Kaliumpolyaspartat und/oder Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite
Mandrarossa – Settesoli
Wein von Cantine Settesoli – ein Hoch auf MandrarossaVor 1958 war sizilianischer Wein ein Glücksspiel: Während Marsala seine Fans gefunden hatte, kamen bei trockenen Weinen entweder köstliche Tropfen oder unattraktive Nieten auf den Markt – je nachdem, was die Keller in einem Jahrgang so zusammenmischen konnten. Seit dieser Zeit hat sich die italienische Insel unaufhaltsam an die Spitze gearbeitet. Dabei ist die Winzergenossenschaft Cantine Settesoli nicht nur ein Beispiel der neuen Qualität, sondern ein Hauptakteur der Revolution. Der Wein von der Menfitana-Küste beherrscht alle Stilrichtungen von alltagstauglich bis Kronjuwel – natürlich einmalig sizilianisch.