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2022 Metzger »Prachtstück« Cuvée

Pfalz, feinherb
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Produktinformationen
Beurteilung
Ein intensiv-tropischer Duft nach Grapefruit und Ananas gepaart mit einer frischen Säure. Im Kontrast dazu eine feine Restsüße im Abgang, die den Geschmack optimal austariert.
Empfehlung
Passt ideal zu hellem Fleisch, Geflügel sowie asiatischen Gerichten.
Produktdetails
Beschreibung

Neues Prachtstück von Uli Metzger

Mit dieserr Cuvée aus den drei hocharomatischen Sorten Bacchus, Scheurebe und Riesling präsentieren wie Ihnen das neuste »Prachtstück« von Winzer Uli Metzger. Mit gewohnter handwerklicher Klasse verarbeitet er darin die Vorzüge aller drei Trauben. Der intensiv-tropische Duft nach Grapefruit und Ananas ist klar und präzise ins Geschmacksprofil geschnitten und die spritzig-frische Säure gekonnt im Wein integriert. Ihr ist als Gegengewicht eine feine Restsüße beigegeben, die den Geschmack optimal austariert. In der Tat ein »Prachtstück«!

Daher ziert dieser prächtige Ochse zu Recht stets die Etiketten von Ulis Weinen. Er ist nicht nur ein wahrer Blickfang, sondern zugleich das Symbol des Weinguts Metzgers. In Verbindung mit dem Ausdruck »Prachtstück« wird ausgedrügt, dass es sich bei diesen Weinen um die Basis seiner Qualitätsstufen handelt. Nichtsdestotrotz sind sie äußerst schmackhaft und unterhaltsam.

Daten & Fakten

Erzeuger

Metzger

Farbe

weiss

Geschmack

Feinherb

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Rebsorten Auflistung

Bacchus, Riesling, Scheurebe

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

11.5 % vol

Restzucker

18.5 g/l

Gesamtsäure

6 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Uli Metzger, Langgasse 32-34 67269 Grünstadt-Asselheim

Artikelnummer

176010

Metzger
Das Weingut Metzger zählt mit einer Anbaufläche von 18 Hektar und einem Absatz von 150 000 bis 160 000 Flaschen im Jahr zu den größeren familiengeführten Weingütern in der Pfalz. Die Wurzeln des Betriebs reichen mehr als hundert Jahre zurück. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Sein Vater hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Zudem betreibt die Familie ein Restaurant und eine Pension mit 25 Zimmern