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2021 Krämer Straîght Sauvignon Blanc

trocken, Rheinhessen
9,95 €*

13,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Artikel nicht verfügbar

Produktinformationen

Beurteilung
Ein echter Global Player, der in Rheinhessen vor allem auf hiesigem Lehm-Kalkstein Boden gut gedeiht. Trocken, dicht, zupackend, STRAIGHT, im Bouquet intensive Passionsfrucht, gepaart mit grüner Paprika und Kalknoten.
Empfehlung
Passt ideal zu einem Omelett.

Produktdetails

Beschreibung

Jetzt wird Tacheles getrunken.

Der Krämer Straîght Sauvignon Blanc ist ein ehrlicher, purer und fruchtiger trockener Weißwein aus Rheinhessen, der vom Weingut Krämer in 100% Edelstahlfässer ausgebaut wurde. Tobias Krämer sagt selbst über seinen Wein, dass das 'Straight' im Namen dafür steht, "die Weine auf den Punkt zu bringen". 

Am Wißberg, wo Tobias Rebstöcke stehen, ist er von weißem Kalkstein geprägt. Die imposante Erhebung bietet für rheinhessische Verhältnisse fast schon Steillagen. Um dieses besondere Terroir schmeckbar zu machen, verzichtet Tobias auf allzu viel Restsüße und begrenzt den Alkoholgehalt.

Auszeichnungen
Best Buy
Falstaff
Best Buy Medaille von Falstaff 2021
»Zeigt schon im Duft die Typizität der Rebsorte mit Noten von Holunder, Stachelbeere und Cassis in angemessener Dosierung, auch Passionsfrucht. Saftig und klar am Gaumen, der von einem Zusammenspiel von Süße und Säure geprägt wird, die Säure ist, wie häufig in diesem Jahrgang, frisch und betont. Sauber vinifizierter Sortentyp.«
Falstaff
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.  
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2021 Krämer Straîght Sauvignon Blanc

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Daten & Fakten

Erzeuger

Krämer

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Rheinhessen

Rebsorten Auflistung

Sauvignon Blanc

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

6.1 g/l

Gesamtsäure

7.5 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

veganer Wein;Weißwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Krämer Straight GmbH, Untere Pforte 19 55578 Gau-Weinheim

Artikelnummer

104257

Krämer

„Nicht lange herum philosophieren, sondern von Anfang an Butter bei die Fische!“ Tobias Krämer ist keiner, der große Reden schwingt. Er lässt lieber seine Arbeit sprechen und wenn er das Wort ergreift, spricht er Tacheles – wie seine Weine: Die sind im besten Sinne gerade heraus. Straight eben. Der englische Begriff beschreibt sehr gut Tobias Vision eines guten Weins, die er auf dem elterlichen Weingut in Gau Weinheim, das er mittlerweile übernommen hat, in die Tat umsetzt.