

2020 Stellenrust »55« Barrel Fermented Chenin Blanc
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Produktinformationen
Produktdetails
Auf die Klasse des Stellenrust »54 Barrel Fermented Chenin Blanc« angesprochen, gerät der sonst recht bescheidene Dr. Tertius Boshoff glattweg ins Schwärmen. Die Trauben stammen von 54 Jahre alten Buschreben aus Einzelparzellen in den Bottelary Hills. Dank seiner Fassfermentation und 9-monatigem Ausbau in französischer Eiche, sowie 6 Monate Sur Lie, präsentiert er sich als herrlich konzentrierter Tropfen mit toll gereiften Aromen, pikant-würziger Frische und einem spannenden Nachhall. Ein südafrikanischer Weißwein-Leckerbissen, den man einfach mögen muss.
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SIE BEWERTEN:
Erzeuger
Stellenrust
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Südafrika
Region
Stellenbosch
Rebsorten Auflistung
Chenin blanc
Trinktemperatur
8-10 °C
Passend zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Alkoholgehalt
14 % vol
Verschlussart
Naturkork
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Stellenrust Wine Estate, PO Box 26 7605 Koelenhof
Artikelnummer
161280