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2016 Rothschild Anderra Cabernet Sauvignon

2016 Rothschild Anderra Cabernet Sauvignon Central Valley - Baron Philippe de Rothschild

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6,25 € 8,33 €/Ltr.

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Artikelnummer: 137675
Kurzinformationen
Erzeuger
Baron Philippe de Rothschild - Chile - Traumhafte Weine vom Fuße der Anden
Land
Chile
Region
Valle Central
Verkehrsbezeichnung
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Im Glas intensive strahlende rubinrote Farbe. Das Bukett ist kraftvoll und intensiv mit Aromen von schwarzer Johannisbeere sowie gerösteter Haselnuss und etwas Mokka. Am Gaumen zeigt dieser Cabernet Sauvignon sich elegant und frisch mit feiner Tanninstruktur sowie Noten von Kirschen und Brombeeren.
Empfehlung
Zu dunklem Fleisch in allen Varianten, besonders zu Entenbraten.
Genussreife
bis zu 4 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,50 % vol
Restzucker
2,64 g/l
Gesamtsäure
4,70 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
Baron Philippe de Rothschild, Maipo Chile SpA
Fundo Viña Maipo Lote A, Hijuela Norte, Buin, Chile
Ein Hauch von Bordeaux in Chile

Die Heimat der Cabernet Sauvignon-Rebstöcke für diesen Anderra von Baron Philippe de Rothschild Chile ist das Central Valley. Südlich der chilenischen Hauptstadt Santiago de Chile gelegen bietet das traditionelle Weinbaugebiet zwischen den Anden und dem pazifischen Ozean ideale Bedingungen zur Kultivierung der klassischen Rotwein-Rebsorte Cabernet Sauvignon. Die unglaublich gut geeigneten Bodenbeschaffenheiten sowie idealen klimatischen Umstände sorgten dafür, dass die Önologen von Baron Phillipe de Rothschild das Central Valley für ihren Anderra ausgewählt haben.

Im Glas besticht der reinsortige Anderra Cabernet Sauvignon aus dem Hause Rothschild mit einem intensiv roten Farbkleid, welches am Rand wunderbar Rubinrot schimmert. Sein feines und elegantes Bukett wird von Aromen schwarzer Johannisbeere dominiert. Begleitet werden diese Fruchtnoten von einem Hauch Lakritze und Spuren von gerösteter Haselnuss und Mokka. Am Gaumen wiederholen sich die Aromen des Buketts und werden durch Noten von Kirsche sowie schwarzen Früchten ergänzt. Im Abgang zeigt sich die Harmonie zwischen fruchtiger Frische und eleganten Tanninen. 

Ein gemäßigtes, mediterranes Klima, feuchte Lehm- sowie Ton-Böden, die eine natürliche Wasserversorgung garantieren, sorgen dafür, dass hier mineralische sowie elegante Weine entstehen. Durch die Nähe zu den Anden kühlt es selbst an sehr heißen Sommertagen über Nacht drastisch ab. Dem Reifeprozess der Trauben tut dies ausgesprochen gut, da es ihnen ermöglicht, langsam ihren perfekten Reifegrad zu erreichen.

Nach der Traubenlese gelangt das gesamte Rebgut zur weiteren Verarbeitung in den Wein-Keller Rothschilds. Im Anschluss an die Kelterung des Rotweines beginnt ein Reifeprozess von mindestens sechs und höchstens acht Monaten in Holzfässern aus französischer Eiche. Dem Wein wird so seine angenehm samtige Tannin-Struktur verliehen.

Probieren Sie diesen chilenischen Cabernet Sauvignon zu feiner Entenbrust oder passend zum schokoladigen Dessert. Auch ohne Speisen, einfach solo in gemütlicher Runde mit Freunden oder Familie wird Ihnen dieser würzige Tropfen gefallen. Jetzt bestellen!


*Das Angebot ist gültig bis zum 27.10.2020 - solange der Vorrat reicht.

Baron Philippe de Rothschild - Chile - Traumhafte Weine vom Fuße der Anden

Über die Dynastie Rothschild, über einen Château Mouton-Rothschild oder überhaupt über Bordeaux als Weinregion müssen wir nicht mehr viele Worte verlieren. Machen wir auch eigentlich nicht, denn an dieser Stelle zieht es uns nach Chile. Dass wir dabei allerdings wieder über die Rothschilds, Bordeaux und französische Weintradition sprechen, liegt an den wunderbaren Weinen am Fuße der Anden: Diese Tropfen vereinen das chilenische Terroir mit der großen Weintradition des Bordeauxhauses. Dabei kommt Noblesse vom anderen Ende der Welt heraus – und ein Preistipp für clevere Genießer.

Die Kellerei im chilenischen Valle Central.

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Kundenmeinungen
“Sehr geehrte Frau Katrin v., wir bedauern sehr, dass Ihnen der Wein nicht zusagt. Sowohl wir, als auch eine Vielzahl an Kunden haben den Wein als sehr positiv verkostet und bereits nachbestellt. Da die Zufriedenheit unserer Kunden an erster Stelle steht, bieten wir Ihnen selbstverständlich die volle Rückgabe-Garantie. Wir werden Sie umgehend kontaktieren. Mit freundlichen Grüßen, Ihr Ruyter & Ast Team”

Ihr Ruyter & Ast-Team / 20.11.2019
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“Als ich diesen Wein kurz nach dem Kauf zum ersten Mal öffnete, dachte ich einfach er wär noch zu Jung und würde noch nachreifen. 2019 hatten diesen dann zu unserer Verlobungsfeier mit einigen anderen Weinen geöffnet und keiner war wirklich besonders beeindruckt. Vielleicht war das Essen einfach zu kräftig. Das Bukett war vielversprechend, ansonsten 0-8-15. Schade eigentlich. Ich habe noch einige Flaschen im Keller stehen.”
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“Für Rotweinliebhaber ein muß!
Hier passen nicht nur die geschmacklichen Noten, sondern auch das Preis-Leistungsmerkmal.”
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“Blind gekauft, - zugegebenermaßen mit einem unguten Gefühl, weil mit dem Namen der Rothschilds heute nicht mehr unbedingt hohe Genusssweihen verbunden sind. Aber die Herkunft Chile machte neugierig.

Zum ersten Mal seit Jahren gleich nachnur einwöchiger Ruhe im Keller die erste Flasche geöffnet und ohne Dekantieren eingeschenkt. Er ist ja noch so jung...
Was soll ich sagen? Überraschung pur! Ein wunderbar samtiger, den Mund füllender Wein ohne die sonst oft störenden Tannine oder ob der Jugend noch unausgewogenen Struktur. Wenig Säure, hervorragend eingebundener Alkohol, und ein Mix aus roten Früchten, allen voran Kirsche und dunkle, reife Beeren. Toll! Dieser Wein ist bereits jetzt ein Meisterwerk an Eleganz und vermittelt die Leichtigkeit eines französischen Sommerabends.

Wir haben ihn dann gleich mit Gästen zu einem deftigen mediterranen Menu genossen und viel Lob - und Nachfragen zur Weinauswahl bekommen. So soll es doch sein, nicht wahr?”
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“kräftiges Bukett, dennoch sehr fruchtig. Hervorragend”
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