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Rothschild Anderra Sauvignon Blanc

2016 Rothschild Anderra Sauvignon Blanc Central Valley - Baron Philippe de Rothschild

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Artikelnummer: 137677
Kurzinformationen
Erzeuger
Baron Philippe de Rothschild - Chile - Traumhafte Weine vom Fuße der Anden
Land
Chile
Region
Valle Central
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Mit schimmerndem Hellgelb in der Farbe. Im Bukett frisch und elegant mit Aromen von Zitrus und weißem Pfirsich, die fast tropisch wirken. Am Gaumen mit Noten von Passionsfrucht, Nektarine und Grapefruit.
Empfehlung
als Aperitif, zu Sushi und Fischgerichten sowie frischem Ziegenkäse
Genussreife
bis zu 3 Jahren
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,00 %
Restzucker
1,27 g/l
Gesamtsäure
5,50 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Baron Philippe de Rothschild, Maipo Chile SpA
Fundo Viña Maipo Lote A, Hijuela Norte, Buin, Chile
Auf zu neuen Ufern

Der Anderra Sauvignon Blanc von Baron Philippe de Rothschild Chile ist im Weinbaugebiet Valle Central beheimatet. Die Region befindet sich mitten im Herzen Chiles, südlich der Hauptstadt Santiago. Die sehr umfangreiche Weinregion ist durch ihre meist halbtrockenen, mediterranen Klimabedingungen bestens für den Anbau von Wein-Reben geeignet. Eingebettet, zum einen vom pazifischen Ozean und zum anderen vom Andengebirge bietet das Central Valley ideale Bedingungen für Rotweine sowie Weißweine. Das hervorragende Klima ist jedoch nicht der einzige Grund weshalb die Winemaker von Baron Philippe de Rothschild das Central Valley für ihre Sauvignon Blanc Reben ausgewählt haben. Ihren Anteil, am aufregenden Anderra Sauvignon Blanc haben auch die außergewöhnlichen Bodenbeschaffenheiten der Region. Während im Süden eine natürliche Wasserversorgung durch die feuchten Lehm- sowie Tonböden besteht, sind im Norden der Weinregion eher trockene Böden mit steinigem Untergrund vorzufinden. 


Das Ergebnis ist dieser mineralisch fruchtige Anderra Sauvignon Blanc, der mit wunderbarer Balance zwischen Alkohol und Säure sowie mit bemerkenswerter Kraft zu überzeugen weiß. Durch eine sorgfältige Lese der Sauvignon Blanc-Trauben im Weinberg wird das gesamte aromatische Potenzial für diesen Weißwein aus Chile behütet und bewahrt. Im Wein-Keller Rothschilds wird der Wein dann anschließend ohne Verzögerung gekeltert und auf die Flasche gezogen um all seine frischen sowie fruchtigen Aromen beizubehalten.
Im Glas zeigt sich der Anderra Sauvignon Blanc in einem wunderschön schimmernden, hellgelben Farbkleid. Sein Bukett öffnet sich sehr frisch und elegant mit Noten von Zitrus-, weißem Pfirsich und einem Touch von tropischen Früchten. Im Mund überzeugt er dann mit seinem saftigen und kraftvollen Körper der von intensiven Fruchtaromen, die an Passionsfrucht, Nektarine und Grapefruit erinnern, getragen wird.
Servieren Sie diesen chilenischen Sauvignon Blanc aus dem Hause Rothschild als Aperitif, zu Fischgerichten wie z.B. Sushi oder zur gebratenen Jakobsmuschel aber auch zu frischem Ziegenkäse. 


*Das Angebot ist gültig bis zum 04.12.2017 - solange der Vorrat reicht. Nicht mit anderen Rabatten oder Gutscheinen kombinierbar. 

Baron Philippe de Rothschild - Chile - Traumhafte Weine vom Fuße der Anden

Baron Philippe de Rothschild-Chile: Noble Weine vom anderen Ende der Welt 

Über die Dynastie Rothschild, über einen Château Mouton-Rothschild oder überhaupt über Bordeaux als Weinregion müssen wir nicht mehr viele Worte verlieren. Machen wir auch eigentlich nicht, denn an dieser Stelle zieht es uns nach Chile. Dass wir dabei allerdings wieder über die Rothschilds, Bordeaux und französische Weintradition sprechen, liegt an den wunderbaren Weinen am Fuße der Anden: Diese Tropfen vereinen das chilenische Terroir mit der großen Weintradition des Bordeauxhauses. Dabei kommt Noblesse vom anderen Ende der Welt heraus – und ein Preistipp für clevere Genießer.

Die Kellerei im chilenischen Valle Central.

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