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2015 Diehl Syrah Barrique »eins zu eins«

2015 Diehl Syrah Barrique »eins zu eins« trocken

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Artikelnummer: 174028
Kurzinformationen
Erzeuger
Weingut Diehl - Zwei Pfälzer Charaktertypen
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Verkehrsbezeichnung
Rotwein
Rebsorte
Syrah
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
in der Nase sortentypischer schwarzer Pfeffer und dunkle, reife Brombeeren, sehr füllig, extraktsüß mit wohldosierten Tanninen, am Gaumen Brombeernoten , am Ende kandierte Mandeln und Vanillemark
Empfehlung
Delikat zu zart gebratener Entenbrust mit Feigen-Cassis-Sauce oder zum saftigen Hirsch-Schnitzel mit Cantuccini-Panade und Birnen-Gewürz-Ragout.
Genussreife
2016
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14,00 % vol
Restzucker
3,30 g/l
Gesamtsäure
5,60 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
Wein- und Sektgut-Destillerie Diehl
Eisenbahnstr. 3a
67483 Edesheim
Produktinformationen

Andreas und Alexandra-Isabell Diehl, die gemeinsam das Weingut Diehl betreiben, sind echte Pfälzer Frohnaturen – und das überträgt sich auch auf ihre Weine. Hier in Edesheim an der südlichen Weinstraße bekommt man das sonnige Gemüt quasi in die Wiege gelegt, denn die Region ist mit dem mildesten Klima Deutschlands gesegnet. Mit ihren »eins zu eins« Weinen präsentiert das Ehepaar rebsortentypischen Weingenuss auf höchstem Niveau. Und dank dem fast schon mediterranen Klima der Pfalz finden sich ideale Bedingungen für den Ausbau sonnenverwöhnter Rebsorten wie zum Beispiel Syrah. Ihr Diehl Syrah Barrique »eins zu eins« ist deshalb auch ein Syrah wie er im Buche steht. Der tiefdunkle Tropfen präsentiert sich unglaublich füllig, mit viel Extrakt und wohldosierten Tanninen. Dank Holzeinsatz offenbaren sich Noten feiner Bourbon Vanille und Kakaonoten. Unsere besondere Empfehlung zu Lamm vom Grill mit viel Knoblauch und Rosmarin!

Weingut Diehl - Zwei Pfälzer Charaktertypen

Andreas und Alexandra-Isabell Diehl

Andreas und Alexandra-Isabell Diehl sind echte Idealisten – und das überträgt sich auch auf ihre Weine. Besonders deutlich wird dies, wenn man sich näher mit den beiden beschäftigt. Voller Leidenschaft und Zielstrebigkeit setzen sie ihre Vision von gutem Wein in die Tat um. Das charmante Familienweingut liegt in Edesheim, an der südlichen Weinstraße. Dieses Gebiet zählt zu den mildesten Regionen Deutschlands und so gedeihen hier selbst Feigen, Kiwis und Zitronen – das bedeutet auch beste Voraussetzungen für den Weinbau.

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