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2022 Elena Walch Vigna Castel Ringberg Sauvignon Blanc

Alto Adige DOP
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2 Kundenmeinungen

26,95 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
Kräftiges Gelb, feine Duftnoten von Banane und Pfirsich, blumiger Charakter mit Holundernoten, dezente rauchige Töne, gut strukturierter Geschmack, salzig-mineralischer Körper mit eleganter, würziger Struktur, gut eingebundener Säure und kräftigem Abgang.
Empfehlung
zu Nudelgerichten, zu Meeresfischen, Krustentieren und Muscheln
Produktdetails
Beschreibung

»Guter Wein wächst nicht von selbst!« sagt Elena Walch, wenn man mit ihr über Qualität spricht. Und die Weine, die sie ihrer traumhaft gelegenen Toplage Vigna Castel Ringberg entlockt, hat sie klar erkennbar mit ihrer persönlichen Handschrift versehen. Der Elena Walch Sauvignon Blanc Vigna Castel Ringberg ist ein vielschichtiger Weißwein, der mit feinen Noten von Holunder, Pfirsich, Tropenfrüchten und leicht rauchigen Tönen die Nase kitzelt. Der klar strukturierte, fruchtige Körper, die gut eingebundene Säure und der majestätische Abgang machen den Vigna Castel Ringberg Sauvignon Blanc zu einem Muss für Liebhaber der Sauvignon-Traube.

Auszeichnungen
94
Luca Maroni
2022
Luca Maroni
Luca Maroni ist der Weinkritiker Italiens - seine Rezensionen veröffentlicht er in seinem Weinführer "Guida dei Vini Italiani". Konsistenz, Ausgewogenheit und Integrität sind für ihn die wichtigsten Aspekte im Wein.
Daten & Fakten

Erzeuger

Elena Walch

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Italien

Region

Südtirol

Rebsorten Auflistung

Sauvignon Blanc

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

0.6 g/l

Gesamtsäure

6.6 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Elena Walch GmbH, A. Hofer 1 39040 Tramin (BZ)

EAN

8000905004341

Artikelnummer

101699

Elena Walch
Das Weingut Elena Walch in Südtirol macht mit Weinen auf sich aufmerksam, die man nicht so schnell vergisst. Gegründet von der Architektin Elena Walch, führen ihre Töchter Julia und Karoline den Familienbetrieb heute weiter. In den Spitzenlagen Castel Ringberg und Kastelaz entstehen charakterstarke Weine aus Gewürztraminer, Pinot Grigio, Chardonnay und Co. Jeder Schluck davon bringt Südtirol auf den Punkt – eigenständig, klar und absolut besonders.