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Hähnchensandwich mit Tomate und Rucola

Zum Rezept empfehlen wir

Italien
2021 Sella & Mosca Vermentino di Sardegna

Vermentino di Sardegna DOP

8,50 €

11.33 €/Liter inkl. MwSt.,

Zum Artikel
Lebensmittelangaben

Hähnchensandwich mit Tomate und Rucola

Fix und flexibel
leicht
30 Minuten

Zu diesem perfekten Snack für zwischendurch, empfehlen wir den Sella & Mosca Vermentino di Sardegna. Dieser fruchtige Weißwein aus Sardinien überzeugt mit seiner fruchtigen Aromatik und Frische. Ein perfekter Alltagsbegleiter! 

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2021 Sella & Mosca Vermentino di Sardegna

Vermentino di Sardegna DOP

8,50 €

11.33 €/Liter inkl. MwSt.,

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Rezept für 4 Personen

2 StHähnchenbrustfilet
125 Frischkäse
1 HandvollRucolablätter
2 StTomaten
8 ScheibenSandwich-Brot
1 PriseSalz und Pfeffer
1 ELOlivenöl

Zubereitung

1

Die Hähnchenbrustfilets in etwas Öl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

2

Das Brot mit Frischkäse bestreichen. Das Sandwich mit Rucola, Tomaten und Hähnchen belegen. Das Sanwich auf den Außenseiten dünn mit Öl bestreichen.

3

Das Sandwich in die Pfanne geben und bis zum gewünschten Bräunungsgrad anbraten. Fertig!