Ausgezeichnet

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Südafrika

weiss

Riesling

Trocken

2020 Paul Cluver Riesling Noble Late Harvest in der 0,375l Kleinflasche

Name: 2020 Paul Cluver Riesling Noble Late Harvest in der 0,375l Kleinflasche
Brand: Paul Cluver Wine Estate
SKU: 916880-2020
Price: 26.95 EUR
Availability: InStock
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Elgin Valley

26,95 €*

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Produktinformationen

Beurteilung

In der Nase ausdrucksstarke Aromen von Aprikose und Ananas, sowie Noten von Orangenblüten. Am Gaumen sehr üppig und cremig, mit einer ausgeprägten Honignote, gut ausbalancierten Säure und einem langen Finale.

Empfehlung

Passt ideal zu Desserts und kräftigem Käse

Produktdetails

Beschreibung

Der Paul Cluver Riesling Noble Late Harvest ist ein beeindruckend reichhaltiger Süßwein, der einen besonders saftigen und cremigen Geschmack hat. Die Säure des Rieslings führt zu einen idealen Balance des Weins. Weiche Düfte nach Kardamomschote und Orangenblüten strömen in die Nase und machen den Wein zu einem Rundum-Erlebnis.

Nach 2 bis 5 Jahren in der Flasche wird dieser Wein noch komplexer.

Robert M. Parker über die Weißweine von Paul Cluver: „Paul Cluver is doing everything right. (…) They would rate in my top 10 not only in S.A. but in the world. If you want to know how good South African whites can be, then look no further than Paul Cluver.“

Auszeichnungen

John Platter

2020

John Platter

John Platter bewertet seit 1978 mit dem Weinführer »John Platter’s South African Wine Guide« als inoffizieller Papst südafrikanischer Weine die Weingüter & Weine der Region.

Tim Atkin

2020

Tim Atkin

Der britische Master of Wine schreibt für viele Weinpublikationen, hat zu einer Reihe von Büchern beigetragen und ist Juror zahlreicher Weinwettbewerbe und Blindverkostungen.

Wine Advocate

2020

Robert M. Parker Wine Advocate

Robert Parker ist wohl der einflussreichste Weintester der Welt, der Papst der Wein-Kritiker. Der Wein-Guru dominierte mit seinem 100 Punkte Bewertungssystem die 80er und 90er der Weinkritiken. Seine Beschreibungen bestehen jedoch nicht nur aus Punkten auch Verkostungsnotizen sind dem amerikanischen studierten Juristen wichtig.

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2020 Paul Cluver Riesling Noble Late Harvest in der 0,375l Kleinflasche

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Daten & Fakten

Erzeuger

Paul Cluver

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Südafrika

Region

Elgin

Rebsorten Auflistung

Riesling

Trinktemperatur

6-8 °C

Passend zu

Dessert, Käse

Alkoholgehalt

12 % vol

Restzucker

146.5 g/l

Gesamtsäure

10.5 g/l

Verschlussart

Naturkork

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.375 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Paul Cluver Wine Estate, N2 Turnoff Kromco, 7160 Grabouw

Artikelnummer

916880

Paul Cluver

Leitfigur einer neuen Weingeneration

Zu Beginn hat man ihn belächelt, als er 1997 seinen ersten Wein aus der Weinbauregion Elgin abfüllte. Doch genau solche Menschen, wie Paul Cluver, gibt es zu selten. Die zwar belächelt werden, aber das nur, weil sie etwas Neues und Gewagtes ausprobieren. Etwas das noch niemand zuvor getan hat. Bevor er zum Wegbereiter einer neuen Weingeneration wurde und der damals noch unbekannten Region Elgin zu neuem Aufschwung verhalf, war er auch sonst extrem engagiert.