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2018 Leitz Big Three Riesling

2018 Leitz Big Three Riesling trocken

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Artikelnummer: 106058
Kurzinformationen
Erzeuger
Weingut Josef Leitz - Riesling-Meisterwerke aus einzigartigem Welterbe
Land
Deutschland
Region
Rheingau
Rebsorte
Riesling
Beurteilung
Dieser Riesling wirkt durch seine Frische und Präsenz schon fast entwickelt, kann aber durchaus als ein sehr guter Essensbegleiter brillieren.
Empfehlung
Als Aperitif mit Muscheln, zu einer leichten Sushi-/Sashimi-Variation, oder Lachs mit Mango-Sauerkraut.
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,50 % vol
Restzucker
7,20 g/l
Gesamtsäure
6,70 g/l
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Weingut Leitz KG
Theodor-Heuss-Strasse 5
65385 Rüdesheim am Rhein
Produktinformationen

Der Leitz Riesling Big Three stammt aus dem Rheingau. Er ist ein reinsortiger Riesling mit Trauben, die aus drei verschiedenen Orten aus dem mittleren Rheingau stammen. Dort herrschen besonders tiefgründige Löss-Lehmböden vor, die den Reben perfekte Voraussetzungen für extraktreiche Weine geben. Im späten September werden die Trauben gelesen und anschließend behutsam abgepresst. Im Keller des Weingut Leitz werden sie dann reduktiv ausgebaut, damit sie ihren ansprechenden Charakter erzeugen können.


Dieser frische Riesling ist geprägt von einer exotischen Fruchtfülle und ansprechenden Hefenoten. Dabei werden Nuancen von Pfirsich und Aprikosen begleitet von einer fein eingebundenen und lebhaften Säure, die vor allem durch reife Mirabellen-Noten in Szene gesetzt wird. Der Leitz Riesling Big Three ist ein hervorragender Essensbegleiter, sei es als Aperitif mit Muscheln, einer leichten Sushi- oder Sashimi-Variation oder auch Lachs mit Mango-Sauerkraut.

Weingut Josef Leitz - Riesling-Meisterwerke aus einzigartigem Welterbe

Weingut Josef Leitz - Eigentümer Johannes Leitz in seinen Weinbergen

 
Die Geschichte des Weinbaus der Familie Leitz aus Rüdesheim geht zurück bis 1744. Der heutige Eigentümer Johannes Leitz wurde 1964 in Rüdesheim am Rhein geboren. Er übernahm 1985 den Betrieb mit 3 ha in Eigenregie. Seitdem hat er ihn zu einem national und international erfolgreichen Weingut mit der beachtlichen Größe von knapp 40 ha geführt. Das stetige Wachstum der letzten Jahre hat dem Betrieb keinesfalls geschadet. Seine Weine tragen eine individuelle Handschrift und spiegeln das Terroir des Rüdesheimer Berges wider. Darüber hinaus ist es Johannes Leitz gelungen, neben terroirbetonten Spitzenweinen auch Weine wie den für sein Design ausgezeichneten Eins-Zwei-Dry zu international erfolgreichen Marken aufzubauen. Mit seiner Betriebsleiterin und Kellermeisterin Eva Fricke erzeugt Johannes Leitz puristische, geradlinige, mineralische, edle und feine Rieslinge, die bei moderatem Alkohol Schwung, Rasse und Nerv zeigen.
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