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Vegan

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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2016 Hirth Lemberger - Bio

Württemberg, trocken
13,95 €*

18,60 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Artikel nicht verfügbar

Produktinformationen

Beurteilung
Tief-dunkles Rubinrot, ein intensives Bukett von Schokolade, Kaffee und einem Hauch Zimt, feurig und mit einer kühlen Frucht, am Gaumen straffe und zugleich schmelzende Tannine und ein samtig-beeriger Abgang.
Empfehlung
zu Schmorgerichten, Wild, Wildgeflügel

Produktdetails

Beschreibung

Weine vom Qualitätsfanatiker

Die Weine des ‚Anti-Schwaben’ (so der Spiegel) Helmuth Hirth sind alles andere als schnell auf die Flasche gebrachte uniforme Technoweine und eignen sich nicht für den normalen ‚Viertelesschlotzer’. Der Begriff Zeit erfährt im Weingut eine neue Dimension: ‚Zeit ist eigener Wille’. Das fängt im Weinberg an und geht im Keller weiter. Es wird viel Zeit für die Pflege der Weinstöcke aufgebracht, Zeit, um den optimalen Reifegrad der Trauben abzuwarten und Zeit für die Reifung der Weine im Fass. 

Diese kontinuierliche Qualitätsarbeit merkt man seinem Lemberger bereits im Glas durch sein tief-dunkles Rubinrot an. Die Aromen sind durch eine lange Lagerung in kleinen Barrique-Fässern sehr schön eingebunden. Der Geruch des Lembergers erinnert uns an Schokolade, Kaffeebohnen und Zimtstangen. Anklänge von Vanille runden diesen Eindruck perfekt ab. Am Gaumen spürt man sofort die weichen aber kräftigen Tannine des Rotweines

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2016 Hirth Lemberger - Bio
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Daten & Fakten

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Württemberg

Rebsorten Auflistung

Lemberger

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Pasta, Pizza, Rind

Alkoholgehalt

13 % vol

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Bio Kontrollnummer

DE-ÖKO-003

Produkttyp

Bio;Rotwein;vegan

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Hirth GmbH, Rebhof 1 74182 Obersulm

Artikelnummer

178264