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Home EmpfehlungenEntdeckenBioweine

ALLES BIO

Unser Bio-Sortiment

Das neue Verständnis für Nachhaltigkeit ist für Winzer, Destillateure und Kunden gleichermaßen zu einem wichtigen Entscheidungs- und Qualitätsmerkmal geworden.

Mit Tradition, Handwerk und schonender Verarbeitung entstehen Bio-Produkte, die vielleicht sogar noch ein bisschen besser schmecken.

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61 Artikel
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2023 Doppio Passo Primitivo – Bio
11,93 €/Liter

8,95 €

2023 Cuore Verde »Foresta Ombrosa« Primitivo – Bio
13,27 €/Liter

9,95 €

2023 Doppio Passo Primitivo – Bio im 6er-Vorratspaket

-26%

8,80 €/Liter

53,70 €

39,60 €

2020 Serego Alighieri Poderi »BellOvile« Toscana – Bio
17,27 €/Liter

12,95 €

2023 Burgio Millusio Nero d'Avola Syrah - Bio
15,93 €/Liter

11,95 €

2023 Mandrarossa Nero d'Avola
10,60 €/Liter

7,95 €

2023 Settesoli Nero d'Avola - Bio
9,27 €/Liter

6,95 €

3+3-PAKET Burgio Millusio Nero d'Avola Syrah - Bio 2023

-50%

7,93 €/Liter

71,70 €

35,70 €

2022 M. Chapoutier »Les Meysonniers« - Bio
29,27 €/Liter

21,95 €

2023 »Fossilis« Rotwein Cuvée – Demeter
13,27 €/Liter

9,95 €

2022 Masi Tupungato Passo Doble – Bio
11,93 €/Liter

8,95 €

2022 Esporão Reserva Tinto – Bio
25,27 €/Liter

18,95 €

2023 Winzerverein Hoheburg Ruppertsberger Linsenbusch
8,67 €/Liter

6,50 €

2012 M. Chapoutier »Le Pavillon« Rouge - ab 6 Flaschen in der Holzkiste - Demeter
720,00 €/Liter

540,00 €

2019 Jummare Nero D'Avola – Bio
11,93 €/Liter

8,95 €

2020 M. Chapoutier »Les Varonniers« Rouge - ab 6 Flaschen in der Holzkiste - Demeter
86,60 €/Liter

64,95 €

2019 M. Chapoutier »Neve« - ab 6 Flaschen in der Holzkiste - Demeter
226,60 €/Liter

169,95 €

2019 M. Chapoutier »Ermitage les Greffieux« - ab 6 Flaschen in der Holzkiste - Demeter
266,60 €/Liter

199,95 €

2018 Château Tour Calon – Bio
23,93 €/Liter

17,95 €

2021 Acústic Celler »Plaer« – Bio
39,93 €/Liter

29,95 €

2022 Osborne Solaz Tempranillo - Bio
7,93 €/Liter

5,95 €

2020 M. Chapoutier »Barbe Rac« Châteauneuf-du-Pape – demeter
159,93 €/Liter

119,95 €

2020 M. Chapoutier »Neve« - ab 6 Flaschen in der Holzkiste - Demeter
212,00 €/Liter

159,00 €

2020 M. Chapoutier »La Mordorée« – demeter
245,33 €/Liter

184,00 €

2020 M. Chapoutier »Le Pavillon« Rouge - ab 6 Flaschen in der Holzkiste - Demeter
492,00 €/Liter

369,00 €

2020 M. Chapoutier »Croix de Bois« Rouge - ab 6 Flaschen in der Holzkiste - Demeter
126,60 €/Liter

94,95 €

2020 M. Chapoutier »Ermitage les Greffieux« - ab 6 Flaschen in der Holzkiste - Demeter
238,67 €/Liter

179,00 €

2020 M. Chapoutier »L'Ermite« Rouge – Bio
518,67 €/Liter

389,00 €

2020 M. Chapoutier »Le Méal« Rouge – Bio
440,00 €/Liter

330,00 €

2021 Mouton Cadet Rouge – Bio
15,93 €/Liter

11,95 €

Zanasi Antica Natura Lambrusco – Bio
13,27 €/Liter

9,95 €

2022 Domaine de Luc Merlot – Bio
10,60 €/Liter

7,95 €

2021 Tinedo Básico – Bio
9,27 €/Liter

6,95 €

2021 Tianna Bocchoris Negre
23,93 €/Liter

17,95 €

2020 Tinedo Max – Bio
11,93 €/Liter

8,95 €

2022 Fresco di Masi Rosso – Bio
17,27 €/Liter

12,95 €

2018 Bäder Rotenfels Spätburgunder – Bio
26,60 €/Liter

19,95 €

2019 Château Bernateau – Bio
39,93 €/Liter

29,95 €

2019 M. Chapoutier »L'Ermite« Rouge – Bio
438,67 €/Liter

329,00 €

2020 La Casa de Lúculo Cátulo – Bio
7,93 €/Liter

5,95 €

2020 Château de Luc »Les Grands Murets« – Bio
15,93 €/Liter

11,95 €

2021 M. Chapoutier »L'Ermite« Rouge – Bio
505,33 €/Liter

379,00 €

2021 M. Chapoutier »Le Méal Rouge« – Bio
398,67 €/Liter

299,00 €

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Unser Biowein-Sortiment

Als zertifizierte Bio-Fachhändler nach DE-ÖKO-039 können wir dir bei »Club of Wine« eine umfangreiche Auswahl an Weinen aus ökologischer Produktion anbieten. Kern unseres Angebots sind natürlich Bioweine aus Deutschland, für die besonders strenge Richtlinien gelten, um eines der begehrten Bio-Siegel zu erhalten. Rheinhessen und Mosel haben sich inzwischen zu Vorzeigegebieten gemausert. Das verdanken sie vor allem den Bestrebungen sehr junger Winzer, denen es nicht auf den Ertrag, sondern auf die umweltverträgliche Perfektion ihres Produktes ankommt.

In Übersee besitzt Kalifornien eine Vorreiterrolle, wo sich kleine Weingüter mit Nachhaltigkeit ohne großes Brimborium etabliert haben. Zwar tragen sie natürlich nicht das EU-weite Biosiegel, du kannst dich aber auf ebenso umweltverträgliche Tropfen verlassen. Zurück in Europa gehören auch Spanien, Österreich und Frankreich zu den Öko-Pionieren im Weinbau. Nicht vergessen wollen wir auch Südafrika, das vor allem mit Faitrade-Weinen überzeugt.

Ein Blick in die Preisliste macht deutlich, dass Biowein trotz all der Sorgfalt durchaus erschwinglich ist. Dieses perfekte Preis-Leistungsverhältnis macht einen ganz besonderen Aspekt von Biowein deutlich: Erstens ist es ein Zeichen dafür, dass verträglicher Weinbau langfristig gesehen auch für andere Weingüter ein Modell mit Zukunft sein kann. Zweitens besitzen Winzer, die sich einfach auf den Ursprung ihrer Handwerkskunst konzentrieren, ein stichhaltiges Argument für ihre Produkte und können ihre Weine mit großem Erfolg auf dem Markt positionieren.


Vom Weinberg in die Flasche

Was einen Wein zum Biowein macht, wird schon im Weinberg bestimmt. Die Reben dürfen nicht nur ohne Pflanzenschutzmittel und Herbizide heranreifen, sie stehen auch inmitten eines komplexen Ökosystems. Statt mit auslaugenden Monokulturen werden die Reben mit einer artenreichen Bepflanzung umgeben, Tiere und Mikroorganismen sorgen für eine natürliche Balance zwischen Nütz- und Schädlingen.

Auch bei der Ernte und der weiteren Behandlung des Mostes wird alles eingeschränkt und auf alles verzichtet, was das Ergebnis oder die Umwelt in irgendeiner Weise beeinträchtigen könnte. Gerade der Einsatz von Schwefel muss für das Bio-Zertifikat der EU immens reduziert werden. Der Verzicht auf bestimmte Hilfsmittel fragt somit die Kunst des Winzers wieder stärker nach, weshalb du hier die ganze Expertise deines Handwerks ausspielen kannst.


Eine simple Erkenntnis

Hinter all diesen Anstrengungen steht eine simple Erkenntnis: Was wir heute als revolutionären Ansatz beim Weinbau feiern, ist nichts weiter als die Rückkehr zum Ursprung der Weintradition. Statt ein Ergebnis zügelloser Automatisierung zu sein, nähern sich Bioweine einfach wieder dem Ideal eines handwerklich erzeugten Produktes, das mit Sorgfalt, Zeit und dem „grünen Daumen“ hergestellt wurde. Wir bei Club of Wine finden, dass diese Entwicklung ruhig zum Standard werden kann und nach und nach Einzug in viele Weinregionen halten wird.

Doch was ist nun mit dem Geschmack? Ist bio hier tatsächlich besser? Wir wollen dir nicht zu viel verraten und lassen dich lieber selbst urteilen. Bestelle Biowein online bei Club of Wine und ergründe die umweltverträgliche Aromenpalette. Überzeugen wird sie dich auf jeden Fall.